[发明专利]一种降血糖膳食组合包在审

专利信息
申请号: 201810887104.7 申请日: 2018-08-06
公开(公告)号: CN109007571A 公开(公告)日: 2018-12-18
发明(设计)人: 张家生 申请(专利权)人: 张家生
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L11/00;A23L15/00;A23L19/00;A23L25/00;A23L33/00
代理公司: 苏州中合知识产权代理事务所(普通合伙) 32266 代理人: 赵晓芳
地址: 322200 浙江省金*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 青钱柳 降血糖 组合包 膳食 浓缩 苹果 桂皮 茯苓 苦瓜皂苷 组合包装 黑芝麻 魔芋胶 奇亚籽 提取物 鲜鸡蛋 鲜苹果 鹰嘴豆 烘干 干片 黑米 卤制 去皮 洗净 茴香 生姜 花椒 八角 浸泡 食盐 花生 茶叶
【说明书】:

发明公开了一种降血糖膳食组合包,由1袋30g营养代餐粉、1袋30~35g青钱柳茶鸡蛋和1袋25~27g浓缩苹果干组合包装而成。营养代餐粉由经五次蒸五次晒的奇亚籽5g,黑芝麻5g,鹰嘴豆5g,黑米3g,花生4g加入茯苓4g、苦瓜皂苷1.5g、恰玛古提取物1.5g、魔芋胶1g和铬250μg包装成30g/袋而成。青钱柳茶鸡蛋以青钱柳茶叶30g和鲜鸡蛋12个为主料,以生姜干片5g,八角4g,茴香3g,桂皮3g,花椒4g,老抽20ml,生抽26ml,食盐12g为辅料卤制包装成30~35g/袋而成。浓缩苹果干用鲜苹果经洗净,挑选,去皮,打核,切洗,浸泡,烘干,选片,包装成25~27g/袋而成。

技术领域

本发明属于食品技术,特别涉及一种能降血糖且营养丰富、食疗两用的膳食组合包(以早晚餐为主)。

背景技术

目前糖尿病患者,医院治疗用的药品基本是西药,病期间血糖值很不稳定,餐后血糖值高达15~23左右,病情严重时只能用胰岛素,需要终身服药。而西药副作用大又有依赖性,且病情时有反弹、不稳定,时有发生糖尿病并发症。

因此,本申请人2013年动手研制,经多次调查论证、制定方案、产品定位、选择食品重量、形状、功效、价格、档次、质料,选购加工设备及加工方法,确定产品类别为方便食品,且研制成功了糖尿病人专用早晚餐膳食组合包,具有降血糖、营养丰富、携带轻便、食用简便、食疗两用、创意新颖的功效和特点。

发明内容

发明目的:针对现有技术的不足,发明一种降血糖膳食组合包,达到降血糖功效,具备营养丰富、携带轻便、食用简便、食疗两用、创意新颖的特点。

技术方案:为实现上述目的,本发明的技术方案如下:

一种降血糖膳食组合包,由1袋30g营养代餐粉、1袋30~35g青钱柳茶鸡蛋和1袋25~27g浓缩苹果干组合在包装物里而成。

所述浓缩苹果干可为圈状、片状、块状或粒状。

所述包装物,优选为纸质袋或纸质罐,也可为陶瓷杯或碗、塑料杯或碗、金属杯或碗。

所述营养代餐粉由经五次蒸五次晒的奇亚籽5g,黑芝麻5g,鹰嘴豆5g,黑米3g,花生4g,加入茯苓4g、苦瓜皂苷1.5g、恰玛古提取物1.5g、魔芋胶1g和微量元素铬250μg,混合搅拌,包装成30g/袋而成;

所述青钱柳茶鸡蛋是以青钱柳茶叶30g和鲜鸡蛋12个为主料,以生姜干片5g,八角4g,茴香3g,桂皮3g,花椒4g,老抽20ml,生抽26ml,食盐12g为辅料卤制包装成30~35g/袋而成;

所述浓缩苹果干是用鲜苹果经洗净,挑选,去皮,打核,切洗,浸泡,烘干,选片,包装成25~27g/袋而成。

以上主要原料均为碱性谷物且血糖值生成指数在45以下的食材或者膳食纤维较高的食材:

(一)营养代餐粉

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