[发明专利]一种稻谷加工抛光工艺

权利要求书

1.一种稻谷加工抛光工艺，其特征在于，所述具体步骤如下：

(1)、稻谷抛光前整理：将含碎较多的的稻谷挑出、选择含碎较少的倒入抛光机内；

(2)、在湿法抛光机内进行抛光：稻谷在抛光室内借助水的作用进行抛光，湿法抛光机借助水的方法有两种：一是风机送水：即用喷风风机将水送到抛光室，二是高压喷送雾化水：即利用空压机产生雾化水，使稻谷表面形成一层薄薄的水膜；

(3)、抛光后分级管理：将稻谷分为一级、二级和三级，；

(4)、成品：将一级、二级和三级稻谷进行分别包装，一级稻谷中碎谷率＜10％，二级稻谷中碎谷率＜20％，三级稻谷中碎谷率≥20％。

2.根据权利要求1所述的一种稻谷加工抛光工艺，其特征在于，所述步骤(1)中的稻谷的含碎率≥50％为含碎较多，稻谷的含碎率＜50％为含碎较少。

3.根据权利要求1所述的一种稻谷加工抛光工艺，其特征在于，所述步骤(2)湿法抛光机抛光时，抛光室的压力为40Mpa-70Mpa，并且抛光室的压力是通过调节吸风量来改变的，吸风量的范围为1000m³/h-2000m³/h。

4.根据权利要求1所述的一种稻谷加工抛光工艺，其特征在于，所述步骤(2)湿法抛光机抛光次数为1-4次。

5.根据权利要求1所述的一种稻谷加工抛光工艺，其特征在于，所述步骤(1)中稻谷要选择凉稻谷。

6.根据权利要求3所述的一种稻谷加工抛光工艺，其特征在于，所述步骤(2)采用高压喷送雾化水时，水温度为50℃-70℃，雾化水的加水量为6.0-8.0L.h^-1。

7.根据权利要求1所述的一种稻谷加工抛光工艺，其特征在于，所述步骤(4)中的稻谷温度要降到室温，且稻谷表面水分要充分蒸发后才包装。

8.根据权利要求1所述的一种稻谷加工抛光工艺，其特征在于，所述步骤(1)中每次稻谷的上样量≥25Kg。