[发明专利]一种小龙虾加工用清洗浸泡装置

说明书

本发明涉及一种小龙虾加工用清洗浸泡装置，包括有清洗工作台、装载工作台、第一腹部清洗装置、第二腹部清洗装置、浸泡工作台、若干用于装载小龙虾的装载板件、若干个用于盛放小龙虾的筒状的盛放筒，清洗工作台上设有一旋转盘及旋转驱动伺服电机，该旋转盘的边沿处均匀固定有八个用于可拆卸地安装装载板件的固定夹具，浸泡工作台上自右向左依次分布有盛放工作台、清洗池、风干罩、浸泡池，轨道架横向穿过风干罩，且轨道架上还固定有一可载着盛放筒做横向往复直线运动、并驱使盛放筒升降运动的横驱升降装置，该横驱升降装置上固定有用于抓取或放下盛放筒的抓手。本发明能够提高醉虾的加工生产效率，节省人力，有助于实现醉虾规模化批量生产。

技术领域

本发明涉及小龙虾加工技术领域，具体是涉及一种小龙虾加工用清洗浸泡装置。

背景技术

小龙虾营养丰富，滋味鲜美，近年来广受人们喜爱。常见的小龙虾烹饪方式中，有闷制、炒制、青煮，还有浸泡，例如；醉虾。醉虾是一道汉族传统名菜，顾名思义，就是把龙虾放入酒中，以使龙虾充满酒香，使用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香。现今除了用酒浸泡龙虾，还会采用果汁等其他浸泡液进行浸泡龙虾。但是，传统制造醉虾的过程都是人工操作，效率低下，劳动强度大，不便于规模化批量生产。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种小龙虾加工用清洗浸泡装置，能够提高醉虾的加工生产效率，节省人力，有助于实现醉虾规模化批量生产。

为解决上述技术问题，本发明提供以下技术方案：一种小龙虾加工用清洗浸泡装置，包括有一圆柱状的清洗工作台、一装载工作台、一第一腹部清洗装置、一第二腹部清洗装置、一浸泡工作台、若干个用于装载小龙虾的装载板件、若干个用于盛放小龙虾的筒状的盛放筒，所述装载工作台、第一腹部清洗装置、第二腹部清洗装置、浸泡工作台分别环绕分布在清洗工作台四周，所述清洗工作台上设有一旋转盘及用于驱动旋转盘间歇性旋转的旋转驱动伺服电机，该旋转盘的边沿处均匀固定有八个用于可拆卸地安装装载板件的固定夹具，所述浸泡工作台上自右向左依次分布有盛放工作台、装有清洗液的清洗池、左右两端敞口的风干罩、装有浸泡液的浸泡池，所述浸泡工作台上固定有一横跨在盛放工作台、清洗池、浸泡池上方的轨道架，该轨道架横向穿过风干罩，且轨道架上还固定有一可载着盛放筒做横向往复直线运动、并驱使盛放筒升降运动的横驱升降装置，该横驱升降装置上固定有用于抓取或放下盛放筒的抓手；

所述第一腹部清洗装置包括有一竖向分布的第一支撑架、水平分布固定在第一支撑架顶端的第一支撑板、悬吊固定在第一支撑板上的两个旋转清洗组件，两个旋转清洗组件悬吊位于旋转盘上方，且两个旋转清洗组件之间形成了供带有装载板件的固定夹具进出的容纳通道，所述旋转清洗组件包括有一朝向容纳通道开设有敞口的安装盒、竖向分布固定在安装盒的旋转筒、固定在旋转筒外侧壁上的第一清洗毛刷、通过旋转轴固定连接于旋转筒并用于驱动旋转筒旋转的第一旋转驱动电机，所述第一旋转驱动电机固定在第一支撑板上，所述安装盒固定在第一支撑板下方，第一清洗毛刷高度等于装载板件高度；第一旋转驱动电机通过旋转轴驱使旋转筒旋转，进而带动第一清洗毛刷旋转。

在上述技术方案基础上，所述第一腹部清洗装置还包括有一喷水组件，该喷水组件包括有朝向容纳通道内喷水的喷水嘴、用于为喷水嘴供水的喷水管、一端连通于喷水管且另一端连通于水源的电动水泵，各喷水管上均固定连通有若干层的喷水嘴；该第一腹部清洗装置上的喷水管固定安装在安装盒的前后两侧侧壁上。