[发明专利]一种桑葚膏及其生产工艺在审
| 申请号： | 201810866559.0 | 申请日： | 2018-08-01 |
| 公开（公告）号： | CN109090583A | 公开（公告）日： | 2018-12-28 |
| 发明（设计）人： | 罗传海;陈刚;周宏;陈杰;姜维 | 申请（专利权）人： | 四川省金桑庄园农业发展股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L19/00 |
| 代理公司： | 成都睿道专利代理事务所(普通合伙) 51217 | 代理人： | 贺理兴 |
| 地址： | 615400 四川省凉山彝族*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 过滤液 浓缩液 生产工艺 提取液 过滤 浓缩 食品生产加工 真空无菌灌装 单效浓缩 蝶式离心 口感风味 逆流提取 膜浓缩 有效地 原有的 溶剂 膏体 卧螺 制备 能耗 保证 | ||
【权利要求书】：
1.一种桑葚膏生产工艺，其特征在于：包括以下步骤：
将桑葚在溶剂中进行逆流提取，得到提取液；将所述提取液进行卧螺离心后，第一次过滤得到第一过滤液；接着将所述第一过滤液进行蝶式离心后，第二次过滤得到第二过滤液；接着将所述第二过滤液进行膜浓缩得到第一浓缩液；再将所述第一浓缩液进行单效浓缩得到第二浓缩液；接着将所述第二浓缩液进行真空无菌灌装。
2.根据权利要求1所述的桑葚膏生产工艺，其特征在于：所述提取液进行第一次过滤的滤布的透过粒径为4.8-5.2um。
3.根据权利要求1所述的桑葚膏生产工艺，其特征在于：所述第一过滤液进行第二次过滤的滤布的透过粒径为0.8-1.2um。
4.根据权利要求1所述的桑葚膏生产工艺，其特征在于：所述桑葚进行逆流提取的温度为55-60℃。
5.根据权利要求1所述的桑葚膏生产工艺，其特征在于：所述第二过滤液进行膜浓缩的温度为35-40℃。
6.根据权利要求1所述的桑葚膏生产工艺，其特征在于：所述第一浓缩液于负压、60-65℃进行单效浓缩。
7.一种桑葚膏，其特征在于：采用权利要求1所述的桑葚膏生产工艺之制备得到。
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