[发明专利]一种新型制醋固定化细胞脉动发酵反应器

说明书

本发明公开了一种新型制醋固定化细胞脉动发酵反应器，包括箱门、玻璃门、进料口、箱体、清洁口、出料口、报警灯和报警装置，所述箱体的顶部开设有进料口，所述箱体的一侧开设有出料口，所述箱体的一侧开设有清洁口，所述清洁口的一侧内壁分别通过铰链活动连接有箱门和玻璃门，所述箱体的一侧安装有报警装置；所述报警装置由滑杆、滑槽、滑块、拉板、气管、报警外壳、气囊、推板、报警按钮、伸缩弹簧、刻度尺、第一通孔、滑孔、插销和第二通孔组成，所述报警外壳的一侧设置有气管，所述气管穿过报警外壳，且一端连接有气囊，所述报警外壳的一侧对应安装有刻度尺，该发酵反应器，具有智能化程度高和实用性强的特点。

技术领域

本发明涉及发酵反应器技术领域，具体为一种新型制醋固定化细胞脉动发酵反应器。

背景技术

制醋固定化细胞脉动发酵反应器是一种用来制备醋酸或果醋的设备。制醋一般采用含淀粉类杂粮、醋用发酵剂、食盐、糖色、谷糠、花椒和小茴香等原料，然后将这些原料碾碎，并在一定温度下加入醋用发酵剂或醋酸菌液进行充分搅拌，并放置一段时间后，即可制得醋酸或果醋。

但在现有的新型制醋固定化细胞脉动发酵反应器中，存在智能化程度低和实用性弱的问题。传统的制醋固定化细胞脉动发酵反应器无法及时获知发酵的程度，且在发酵完成后，只能根据经验判断发酵是否完成，不仅判断不准确，而且还耽误了生产的效率。因此，设计一种智能化程度高和实用性强的新型制醋固定化细胞脉动发酵反应器是很有必要的。

发明内容

本发明的目的在于提供一种新型制醋固定化细胞脉动发酵反应器，以解决上述背景技术中提出的问题。

为了解决上述技术问题，本发明提供如下技术方案：一种新型制醋固定化细胞脉动发酵反应器，包括箱门、玻璃门、进料口、箱体、清洁口、出料口、报警灯和报警装置，所述箱体的顶部开设有进料口，所述箱体的一侧开设有出料口，所述箱体的一侧开设有清洁口，所述清洁口的一侧内壁分别通过铰链活动连接有箱门和玻璃门，所述箱体的一侧安装有报警装置；所述报警装置由滑杆、滑槽、滑块、拉板、气管、报警外壳、气囊、推板、报警按钮、伸缩弹簧、刻度尺、第一通孔、滑孔、插销和第二通孔组成，所述报警外壳的一侧设置有气管，所述气管穿过报警外壳，且一端连接有气囊，所述报警外壳的一侧对应安装有刻度尺，所述报警外壳两侧对应均匀开设有第一通孔，所述报警外壳的上下两侧对应开设有滑孔，所述滑孔的内部安装有滑杆，所述滑杆的两侧之间开设有第二通孔，且两个滑杆的一端之间连接有拉板，所述拉板的一侧中心处通过螺栓固定有报警按钮，所述滑杆的一侧开设有滑槽，所述滑槽的内部安装有滑块，所述滑块的一侧与滑槽的一侧内壁之间连接有伸缩弹簧，且两个滑块之间连接有推板，所述报警按钮与报警灯通过导线连接，且报警灯与外部电源电性连接。

进一步的，所述箱体与报警装置通过螺栓固定。

进一步的，所述报警外壳的一侧开设有圆形通孔，且圆形通孔的内部安装有气管，所述气管的一侧与气囊相连通，所述气囊位于报警外壳的内部，所述气管的另一侧穿过箱体，且与箱体的内部空间相连通。

进一步的，所述插销穿过第一通孔、滑孔和第二通孔，且每个第一通孔的中心线上均对应刻度尺上的刻度线。

进一步的，所述报警外壳的一侧开设有开口。

与现有技术相比，本发明所达到的有益效果是：本发明，可通过玻璃门对箱体内的发酵情况进行观察，可通过清洁口对箱体内的污渍进行清洗，有助于增强该发酵反应器的实用性；当制醋过程中产生的气体通过气管进入到气囊的内部时，由气囊的膨胀使得报警按钮被触发，进而提示工作人员发酵完毕，以免人工判定出错且浪费大量的精力进行判定，当通过进料口向箱体的内部加入不同量的原料时，可通过拉动拉板来调节报警时间，大大地扩大了适用范围，有助于提高该发酵反应器的智能化程度。

附图说明

附图用来提供对本发明的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本发明的实施例一起用于解释本发明，并不构成对本发明的限制。在附图中：