[发明专利]一种二次制粒乳猪饲料及其制备工艺

说明书

本发明涉及乳猪饲料技术领域，具体是一种二次制粒乳猪饲料及其制备工艺，包括以下组份：玉米40‑60份，豆粕10‑20组份，鱼粉2‑5组份，矿物质1‑5组份，功能性原料20‑30组份。本发明的有益效果是，1、本技术工艺制造出的乳猪颗粒料采食量提高15‑30％；2、本技术工艺由于可以不受限应用不耐高温的生物活性原料，因而可以大幅提高饲料的消化率，提高饲料转化率10％以上。

技术领域

本发明涉及乳猪饲料技术领域，具体是一种二次制粒乳猪饲料及其制备工艺。

背景技术

乳猪又称幼猪，系指体重低于15kg以下的断奶前后的小猪，这阶段所提供的饲料称之为乳猪料。由于这阶段的小猪其消化生理尚未发育成熟，完全不同于成年猪，因此乳猪饲料配方中除常规饲料原料玉米、豆粕、鱼粉、矿物质等，还需要使用如乳制品、免疫球蛋白、酶制剂、活菌制剂等功能性原料。传统制粒工艺为一次制粒，系将所有原料混合后，经85-95℃温度下2-3分钟调质制粒。传统制粒工艺满足了常规原料需要高温处理的要求，但乳制品、免疫球蛋白、酶制剂、活菌制剂等在高温下其生物活性则大幅损失，且乳制品因高温条件导致颗粒硬度增加因而配方中使用量受限。因此传统工艺很难制造出接近小猪生理需要的优质乳猪饲料。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种提高乳猪颗粒料采食量乳猪饲料及其制备工艺。

为了达到上述目的，本发明提供了一种二次制粒乳猪饲料，包括以下组份：玉米40-60份，豆粕10-20组份，鱼粉2-5组份，矿物质1-5组份，功能性原料20-30组份；

所述功能性原料包括乳制品、免疫球蛋白、酶制剂及活菌制剂。

优选地，所述的功能性原料包括乳制品16组份、免疫球蛋白5组及酶制剂0.5组份。

优选地，所述玉米系东北产地为市场购得产品；

所述豆粕购自上海东辰粮油有限公司；

所述鱼粉购自PESQUERA HAYDUK S.A.公司生产的进口秘鲁红鱼粉；

所述矿物质购自云南磷化集团有限公司生产的磷酸氢钙(饲料级)；

所述乳制品系美国Ari-Mark公司生产的进口乳清粉；

所述免疫球蛋白购自上海杰隆生物股份有限公司生产的商品名为 JP831的生物蛋白；

所述酶制剂购自湖南尤特尔生化有限公司生产的商品名为UTB1801的酶制剂。本乳猪饲料配方所涉及的原料均自市场购得。

本发明还提出了一种用于制备上述二次制粒乳猪饲料的制备工艺，包括如下步骤：

首先将上述玉米40-60组份，豆粕10-20组份，鱼粉2-5组份，矿物质1-5组份混合，经高温进行第一次制粒后并进行冷却粉碎，作为预备原料；

将所述预备原料与上述功能性原料再混合，然后在低温环境下进行第二次制粒。

优选地，所述第一次高温制粒的温度范围为85-95℃。

优选地，所述第一次高温制粒后的冷却温度为85-95℃，冷却时间为 4-5min。

优选地，所述的第二次低温制粒的温度范围为45-50℃。

本配方及制备工艺能制造出接近小猪生理需要的优质乳猪颗粒饲料；制备工艺流程中第一次系高温制粒，第二次系低温制粒，很好满足了不同原料的加工特点，能让玉米、豆粕原料充分熟化的同时，又保证了酶制剂、活菌制剂、免疫球蛋白等功能性原料可以保持最原始的生物活性，也为降低原料成本找到又一方法。本技术工艺实践中可以使用二台制粒机、二台混合机，增加输送机和分配器也可以使用一台制粒机、一台混合机。

本发明的有益效果是，