[发明专利]一种藕粉粉碎装置

说明书

本发明公开了一种藕粉粉碎装置，包括设备本体、设备进料口和减震装置，设备本体上端中部设置有设备进料口，设备本体内上部设置有第一粉碎室，设备进料口下端与第一粉碎室上端连通，第一粉碎室内右侧中部设置有第一转动轴，第一转动轴右端贯穿第一粉碎室壁且设置有第一电机。本发明工作时，滚筒与多排刀片，有利于对藕的挤压、切割、粉碎，便于藕的快速粉碎，便于藕粉的输送，藕粉经干燥后，温度较高，保证藕粉粉的粘度，提高了藕粉的口感，在第二粉碎室内第二粉碎室内的藕粉再次进行粉碎，便于将藕粉粉碎的更彻底，两粉碎室的设计，会将藕粉粉碎的更细，提高了出粉率。

技术领域

本发明涉及食品生产技术领域，尤其涉及一种藕粉粉碎装置。

背景技术

藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，莲藕粉营养价值高，药疗作用也好，而且制成方便食品后食用简易一冲就可食用，且味道鲜美，老少皆宜，一上市便受到广泛好评。是一种不带麸质用开水调和食用的粉末是用干燥的莲藕磨成的，在中菜及日本料理中作为稠化剂使用。藕粉经冲泡后，晶莹透明，香气四溢，清新可口，不仅能充饥，还是滋补佳品。

随着经济利益的驱使，目前有很多的人们对藕粉的要求越来越高，优质的藕粉，质地细腻，手指揉擦手感清爽，粘附在手上的粉屑柔滑如脂，粉末不易飞扬，可呈片状，片状表面有丝状纹路，色泽雪白微红，凉开水湿润后颜色明显变红，稍久转深。但是传统的工艺已将不能买足的人你的要求，存在出粉率较低，藕粉粉碎室不够细，以至于影响了生产效率和藕粉的口感。因此，本领域技术人员提供了一种藕粉粉碎装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

发明内容

为解决背景技术中存在的技术问题，本发明提出一种藕粉粉碎装置。

本发明提出的一种藕粉粉碎装置，包括设备本体、设备进料口和减震装置，设备本体上端中部设置有设备进料口，设备本体内上部设置有第一粉碎室，设备进料口下端与第一粉碎室上端连通，第一粉碎室内右侧中部设置有第一转动轴，第一转动轴右端贯穿第一粉碎室壁且设置有第一电机，第一转动轴左端通过轴承与第一粉碎室左侧壁转动连接，第一转动轴中部外侧设置有滚筒，滚筒外侧设置有多排刀片，第一粉碎室右端上下两侧均设置有支架，两支架右端与设备本体右侧壁固定连接；

第一粉碎室下端中部设置有滤网，滤网下端设置有出料盘，且出料盘下端通过连接管与干燥室连通，干燥室外部设置有加热箱，加热箱左端中部设置有第二电机，第二电机右端设置有第二转动轴，第二转动轴右端贯穿加热箱与干燥室壁且设置在干燥室内部，第二转动轴外侧在干燥室内设置有螺旋管，螺旋管通过第二转动轴与干燥室右端壁转动连接，干燥室右端上侧通过抽风机进气管与抽风机下端连通，抽风机右端设置有排气管，干燥室下端右侧设置有干燥室出料口，干燥室出料口下端与第二粉碎室连通；

第二粉碎室内部设置有两大齿刀轮，大齿刀轮前端设置有小齿刀轮，第二粉碎室底端左侧设置有藕粉出料口，藕粉出料口另一端贯穿设备本体左侧壁，设备本体底端右侧与右侧大齿刀轮对应位置设置有第三电机。

作为本发明进一步的方案：设备本体下端左右两侧均设置有减震装置，减震装置内设置有凹槽，凹槽内底端设置有滑槽，滑槽上端左右两侧对称设置有滑块，滑块的一端设置有弹簧，且弹簧另一端与凹槽壁固定连接。

作为本发明再进一步的方案：滑块通过转轴与连杆转动连接，连杆另一端通过转轴与固定块转动连接，固定块上端与设备本体下端固定连接，两减震装置下端通过固定板连接。

作为本发明再进一步的方案：两大齿刀轮中部设置有转轴，且两大齿刀轮转轴通过皮带连接，右侧大齿刀轮通过皮带与第三电机连接。

作为本发明再进一步的方案：第一电机设置在两支架之间，且第一电机右端与设备本体右侧壁固定连接。

作为本发明再进一步的方案：排气管右端贯穿设备本体右侧壁，且与设备本体外部连通。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：