[发明专利]一种无花果树叶茶及其制备方法

说明书

本发明公开了一种无花果树叶茶及其制备方法，包括以下步骤：S1.取新鲜的无花果树叶清洗干净；S2.将清洗后的无花果树叶放入90‑100℃的水浴中加热5分钟；S3.捞出无花果树叶，重复步骤S2两次；S4.将经过加热后的无花果树叶放入10‑20℃的水中浸泡8小时，期间每个小时换一次水；S5.将浸泡后的无花果树叶捞出甩干、切段、搓捻、炒制或烘干，得到无花果树叶茶。经过临床实验证明，本发明的无花果树叶茶或无花果树叶粉具有明显改善高血压、高血脂、高血糖、消化不良、腹泻、咽喉肿痛症状的效果，适合长期饮用并且无毒副作用。

技术领域

本发明涉及无花果树叶产品加工技术领域，具体来说，涉及一种无花果树叶茶及其制备方法。

背景技术

无花果果实柔软味甜，风味特异，富含易为人体吸收的果糖和葡萄糖、胡萝卜素和维生素D的含量也比较高，是一种很好的保健果品，而且无花果树叶、根、果均可入药，其中，无花果树叶目前通常经红糖炮制后制成口服液，用于治疗小儿腹泻，疗效较好，是因为红糖炮制可减轻无花果叶毒性，增强解毒消肿和行气止痛的作用，但该炮制方法会影响无花果树叶中补骨脂素的含量，在无花果生叶中补骨质素含量为353.2μg/g，经红糖炮制后仅剩97.71μg/g，影响无花果叶的保健效果，因此，亟需一种既能够消除无花果树叶中毒素又能保留住无花果树叶中的有效成分的方法。

针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

发明内容

针对相关技术中的上述技术问题，本发明提出一种无花果树叶茶及其制备方法，能够解决上述技术问题。

为实现上述技术目的，本发明的技术方案是这样实现的：

一种无花果树叶茶的制备方法，包括以下步骤：

S1.取新鲜的无花果树叶清洗干净；

S2.将清洗后的无花果树叶放入90-100℃的水浴中加热5分钟；

S3.捞出无花果树叶，重复步骤S2两次；

S4.将经过加热后的无花果树叶放入10-20℃的水中浸泡8小时，期间每个小时换一次水；

S5.将浸泡后的无花果树叶捞出甩干、切段、搓捻、炒制或烘干，得到无花果树叶茶。

进一步地，步骤S2中，按重量计，无花果树叶与水的比例为1:3。

进一步地，步骤S2将清洗后的无花果树叶放入100℃的水浴中加热。

进一步地，步骤S5中炒制或烘干至焦黄色有香味，按质量百分数，水含量低于3％。

进一步地，步骤S5中炒制或烘干至焦黄色有香味，按质量百分数，水含量低于1％。

进一步地，步骤S5后还包括以下步骤：将制备得到的无花果树叶茶磨成粉状得到无花果树叶粉。

利用无花果树叶茶的制备方法制备得到的无花果树叶茶。

本发明的有益效果：经过临床实验证明，本发明的无花果树叶茶或无花果树叶粉具有明显改善高血压、高血脂、高血糖、消化不良、腹泻、咽喉肿痛症状的效果，适合长期饮用并且无毒副作用。

具体实施方式

下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。