[发明专利]逆向旋转散粉的白酒加工用曲块粉碎机

说明书

本发明公开了逆向旋转散粉的白酒加工用曲块粉碎机，其结构包括扶手、上盖、钵体、上旋散粉结构、底座、控制按钮、电机，底座正中间设有钵体，钵体内部底部设有上旋散粉结构，钵体上升设有上盖并且二者活动配合，上盖顶端面正中间垂直安装着扶手，底座的侧面安装有电机，电机上设有控制按钮，电机和上旋散粉结构机械连接，半球体和绕卷结构契合,本发明主要利用斗状内胆、绕卷结构相配合，发条收卷结构‑绕着斗状内胆向上行，让钵体发生震荡以及倾斜，让堆积在钵体底部的块状酒曲以及粘结在内壁酒曲散粉以及集中，最终使得白酒酒曲碾的更加细致和均匀。

技术领域

本发明涉及白酒酒曲散粉领域，尤其是涉及到一种逆向旋转散粉的白酒加工用曲块粉碎机。

背景技术

白酒酒曲是在强烈蒸煮的百米中，移入曲霉的分生孢子然后保温，米粒上便会茂盛地生长出菌丝，进行干燥压缩成曲饼，在使用时，白酒的酒曲需要进行粉碎，一般细度要超过80目，只有达到这样细度的颗粒，才能被水充分浸泡使霉菌广泛与淀粉接触、酶分解，使淀粉的糖化率达到95％以上，目前在酒曲粉碎时会存在以下问题：

一、现有的酒曲在粉碎过程中，酒曲在粉碎碾压时细度越细，越容易堆积成块，容易粉碎不均匀。

二、在粉碎过程中容易粘结在内壁，无法集中酒曲，进行碾碎。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明是通过如下的技术方案来实现：逆向旋转散粉的白酒加工用曲块粉碎机，其结构包括扶手、上盖、钵体、上旋散粉结构、底座、控制按钮、电机，所述底座正中间设有钵体，所述钵体内部底部设有上旋散粉结构，所述钵体上升设有上盖并且二者活动配合，所述上盖顶端面正中间垂直安装着扶手，所述底座的侧面安装有电机，所述电机上设有控制按钮，所述电机和上旋散粉结构机械连接，所述上旋散粉结构包括斗状内胆、外壳体、内置空腔、绕卷结构、半球体，所述外壳体内部内部空间即为内置空腔，所述内置空腔底面正中间垂直固定着绕卷结构，所述外壳体内部设有斗状内胆，所述斗状内胆底面正中间焊接着半球体，所述半球体和绕卷结构契合。

作为本技术方案的进一步优化，所述斗状内胆外壁焊接着螺旋状的栏壁，所述栏壁与斗状内胆之间构成一个螺旋状的滑道，所述斗状内胆为漏斗状结构并且其最大直径小于外壳体的直径，所述滑道远离半球体的末端尽头安装有衔接套。

作为本技术方案的进一步优化，所述衔接套中嵌有磁铁，与弹头相配合，可以进行固定。

作为本技术方案的进一步优化，所述绕卷结构包括卷取结构、发条收卷结构，所述卷取结构焊接在外壳体底面正中间，所述卷取结构和发条收卷结构相配合。

作为本技术方案的进一步优化，所述卷取结构设有平行旋道、旋板、方形固定、斜道，所述旋板为螺旋状并且垂直焊接在外壳体底面正中间，所述旋板构成一个平行旋道，所述旋板远离正中心的末端焊接有方形固定，所述方形固定上开有斜道，所述斜道和平行旋道连通，所述旋板正中间固定着发条收卷结构，所述平行旋道、旋板结构设计，能够让发条具有一定的活动轨迹，不会发生交叉。

作为本技术方案的进一步优化，所述发条收卷结构包括发条、螺母、衔接柱、盖板、弹头，所述盖板正中心通过衔接柱固定在发条旋板正中间并且二者连接处通过螺母固定，所述衔接柱上缠着发条的一端，所述发条另一端则固定着弹头。

作为本技术方案的进一步优化，所述弹头为子弹头状并且其侧面固定着凸起，所述弹头直径与凸起的宽度总和大于平行旋道的直径而等于滑道的宽度，所述弹头还与衔接套活动配合，所述弹头采用铁制材料支撑，不易磨损，并与能与衔接套中的磁铁吸合，避免弹头反弹，造成结构紊乱，所述弹头的直径大于栏壁和斗状内胆距离外壳体的总和。

有益效果