[发明专利]饮料提取装置

说明书

本发明提供一种能够抑制筒体(21)内的饮料的搅拌混合的不均的饮料提取装置(1)。向筒体(21)内投入饮料的原料和水、经由纸滤器(10)进行饮料提取的饮料提取装置(1)，包括第1搅拌混合回路(150)，其将经由纸滤器(10)提取出的饮料再次投入到筒体(21)内，利用该再次投入的饮料搅拌混合筒体(21)内的原料和水。

技术领域

本发明涉及饮料提取装置。

背景技术

现有技术中，已知有一种能够通过纸滤器提取例如咖啡等饮料的饮料提取装置(例如，参照专利文献1)。

已知这种的饮料提取装置中，使原料沉积于纸滤器上，通过从纸滤器下输送空气，来进行搅拌筒体(cylinder)内的空气搅拌。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：日本特开2006-244448号公报

发明内容

发明要解决的课题

但是，纸滤器的空隙中存在不均，所以从纸滤器下输送空气的空气搅拌中，由于空气喷出的不均，容易在筒体内的饮料的搅拌混合中引起不均，关于这一点还有改善的余地。

本发明是解决上述的课题的发明，其目的在于，提供一种能够抑制筒体内的饮料的搅拌混合的不均的饮料提取装置。

用于解决课题的方法

为了实现所述目的，本发明的饮料提取装置，向筒体内投入饮料的原料和热水或冷水，经由纸滤器进行饮料提取，其特征在于：包括第1搅拌混合回路，其将经由上述纸滤器提取出的饮料再次投入到上述筒体内，利用该再次投入的饮料对上述筒体内的原料和热水或冷水进行搅拌混合。

发明效果

根据本发明，利用再次投入的饮料搅拌混合筒体内的原料和热水或冷水，所以能够提供能够抑制筒体内的饮料的搅拌混合的不均的饮料提取装置。

附图说明

图1是从正面观察本发明的实施方式的饮料提取装置的示意图。

图2是饮料提取装置内部的立体图。

图3是第1搅拌混合回路和第2搅拌混合回路的示意图。

图4是表示搅拌混合原料和热水的状态的图。

附图标记说明

1 饮料提取装置

10 纸滤器

18 过滤部

20 原料

21 筒体

43 原料投入口

44 热水投入口

46 泵

47 循环搅拌投入口

59 排出口

71 上配管

72 第1调节单元

73 下配管

80 饮料提供配管

82 第2调节单元

150 第1搅拌混合回路

200 第2搅拌混合回路

300 控制部

具体实施方式