[发明专利]一种润肺止咳的枸杞白芨花茶及其制备方法

说明书

本发明涉及一种白芨花茶的制备，特别是一种润肺止咳的枸杞白芨花茶及其制备方法，该茶的重量份配比为：干白芨花25‑30份，枸杞5‑10份，枸杞叶茶20‑30份，红茶或普洱茶10‑30份。制备润肺止咳的枸杞白芨花茶的方法，制备工艺步骤为白芨花的预处理、将干白芨花和枸杞叶茶混合均匀后，把枸杞、红茶均匀铺洒在白芨花和枸杞叶茶混合物上，常温下密闭保存2‑3天，即为润肺止咳的枸杞白芨花茶。中医认为绿茶为凉性，红茶为热性，花茶介于二者之间，属于中性，本发明是根据这一原理利用白芨花、枸杞、枸杞叶茶和红茶的各自特点，提供一种具有润肺止咳的枸杞白芨花茶。

所属技术领域

本发明涉及一种白芨花茶的制备，特别是一种润肺止咳的枸杞白芨花茶及其制备方法。

背景技术

白芨花性平，味甘，入肺经，有止咳化痰之功效。适用范围：适用于咳嗽，咳血，潮热盗汗等。有“抗痨良药”之称，含多糖、黄酮、总酚、花青素及抗氧化活性成分。

为有效利用白芨花含多糖、黄酮、总酚、花青素及抗氧化活性成分的相关特性，人们做了大量的研究，如中国知识产权局2016年11月09日公开的公布号为CN106070863A的“一种白及花茶及其制备方法”发明专利，该技术方案是对白及花进行浓缩处理后，将提取液与冰糖、蜂蜜混合制成的一种饮料。该饮料含糖量高，不适宜糖尿病、血糖高的人饮用，同时采用浸提法对白及花的香气损失较大。

中国知识产权局2018年01月19日公开的专利申请后为201710974007.7的“一种白及花茶产品”，该技术方案是通过将新鲜白及花40-50℃低温烘干，采用CO₂超临界萃取对烘干后的白及花进行提取，获得白及花香料提取物，与无花果、橘皮和枸杞等混合制备。该茶采用CO₂超临界萃取技术进行生产、成本较高、设备投资大。

发明内容

本发明的目的是利用白芨花、枸杞、枸杞叶茶和红茶的各自特点，提供一种具有润肺止咳的枸杞白芨花茶及其制备方法。

为实现上述目的，本发明的技术方案是：一种润肺止咳的枸杞白芨花茶，该茶的重量份配比为：干白芨花25-30份，枸杞5-10份，枸杞叶茶20-30份，红茶或普洱茶10-30份。

上述红茶为正山小种、祁门红茶、金骏眉等发酵茶。

制备权利要求1所述润肺止咳的枸杞白芨花茶的方法，制备工艺步骤为：

步骤一：白芨花的预处理：将干净的新鲜白及花在40-50℃进行真空干燥，至含水率≤10%后，粉碎至粒度4-8目，备用；

步骤二：将干白芨花和枸杞叶茶混合均匀后，把枸杞、红茶均匀铺洒在白芨花和枸杞叶茶混合物上，常温下密闭保存2-3天，即为润肺止咳的枸杞白芨花茶；

在上述步骤二中，各物质的重量份配比为：干白芨花25-30份，枸杞5-10份，枸杞叶茶20-30份，红茶或普洱茶10-30份。

上述红茶为正山小种、祁门红茶、金骏眉等发酵茶。

本发明的技术方案是利用白芨花具有的止咳化痰之功效，且含多糖、黄酮、总酚、花青素及抗氧化活性成分的特点；利用枸杞叶茶具有减轻性冷感，健胃，护肝补肾，抑制肺结核，消除便秘，缓解失眠，调理低血压、贫血，治疗各种眼疾与口腔炎症，并且可以护肤养颜。长期饮用，更是可以治疗体质虚寒，增强抵抗力，能够起到一定的改善体质的作用；利用枸杞具有的促进免疫、抗衰老、清除自由基、抗疲劳、保肝等功效，适当添加性温味甘的红茶可以起到调节性味平和的目的，使得脾胃虚寒，抵抗力较弱的人群也能够进行饮用。

中医认为绿茶为凉性，红茶为热性，花茶介于二者之间，属于中性，本发明是根据这一原理利用白芨花、枸杞、枸杞叶茶和红茶的各自特点，提供一种具有润肺止咳的枸杞白芨花茶。

具体实施方式

实施例1：