[发明专利]一种提高白茶黄酮和可溶性糖含量的种植方法

说明书

本发明属于白茶种植术领域，尤其是一种提高白茶黄酮和可溶性糖含量的种植方法，具体方法如下：（1）2月底，选择土壤肥沃的黄壤土作为种植地，施入生物有机肥，深耕，作畦；（2）3月中旬选择生长健壮的白茶幼苗，将根部冲洗干净，浸没于氯化钴营养液中浸泡并进行超声处理，沥液捞出，移栽于种植地，种植深度为4.3~4.7cm；移栽16~18天后开始叶面喷施营养液，之后每隔15~17天叶面喷施一次营养液，共连续喷施3次，之后每年3月初和3月中旬均叶面喷施一次营养液；有效促进叶片生长旺盛且鲜嫩，提高白茶的黄酮含量和可溶性糖含量，使得白茶的营养品质和口感得到极大的提升。

技术领域

本发明属于白茶种植术领域，尤其是一种提高白茶黄酮和可溶性糖含量的种植方法。

背景技术

白茶是我国传统的六大茶类之一，含丰富的儿茶素、茶氨酸、黄酮类化合物等功能成分，在具有调节血脂、预防心脑血管疾病、调节免疫功能、抗辐射、消炎解毒等方面的药用价值的同时，在抗氧化和抗突变、降血糖、抑制癌细胞活性、保护心血管系统和护肝等方面的效果更具特色，其中黄酮类化合物是其主要营养保健成分；另外，可溶性糖是组成茶汤甘甜滋味的最主要物质之一，对白茶的营养品质和口感具有重要作用；所以发明一种提高白茶黄酮和可溶性糖含量的方法能够有效提高白茶的营养品质和口感，促进白茶产业的进一步高速发展。

发明内容

针对上述问题，本发明旨在提供一种提高白茶黄酮和可溶性糖含量的种植方法。

本发明通过以下技术方案实现：

一种提高白茶黄酮和可溶性糖含量的种植方法，具体方法如下：

（1）2月底，选择土壤肥沃的黄壤土作为种植地，施入生物有机肥940~980kg/亩，深耕31~33cm，作畦；所述的生物有机肥，按以下步骤进行制备：

A.按重量份称取原料：羊粪580~600份、椰子粕220~240份、桑皮15~17份、松皮19~21份、硝酸铵10~11份、紫花苜蓿根瘤菌2.6~2.8份、葛根多糖0.56~0.58份、羟基积雪草酸0.42~0.44份、橙皮素0.61~0.65份；

B.将羊粪、桑皮和松皮混合粉碎，置入温度为55~57℃的旋转炒锅内恒温炒制14~16min，升温至81~83℃继续恒温炒制22~24min，取出，与粉碎的椰子粕混合搅拌均匀，置入温度为210~220℃的条件下恒温蒸汽处理10~12min，降温至110~120℃继续恒温蒸汽处理30~34min，取出，冷却至室温，得处理料；

C.将处理料与紫花苜蓿根瘤菌、葛根多糖、羟基积雪草酸和橙皮素混合搅拌均匀，在温度为25~27℃的条件下密闭发酵140~160h，在温度为33~35℃的条件下密闭发酵380~400h，与硝酸铵混合搅拌均匀，得生物有机肥；

（2）3月中旬选择生长健壮的白茶幼苗，将根部冲洗干净，浸没于氯化钴营养液中浸泡29~33min并进行超声处理，沥液捞出，移栽于种植地，种植深度为4.3~4.7cm；移栽16~18天后开始叶面喷施营养液，之后每隔15~17天叶面喷施一次营养液，共连续喷施3次，之后每年3月初和3月中旬均叶面喷施一次营养液；

所述的营养液，由以下重量份的原料制成：柠檬酸螯合锰0.7~0.8份、柠檬酸螯合镁1.1~1.2份、仙草多糖0.14~0.16份、罗汉果多糖0.10~0.12份、水580~600份。

作为发明进一步的方案：步骤（2）所述的超声处理，在功率为161~167W、频率为73~77kHz的条件下超声处理10~11min，暂停4~6min，在功率为246~254W、频率为116~120kHz的条件下继续超声处理15~16min。