[发明专利]一种酵素桶

说明书

本发明公开了一种酵素桶，属于酵素设备技术领域。本发明采用的结构，通过密封排气装置：压力控制杆，用于控制酵素桶排气；垫圈，套在压力控制杆的底部，用于密封桶盖底部的通孔；弹性部件，套在压力控制杆上，用于传动压力，以控制压力控制杆上下移动；具有内腔的排气限位盖帽，内腔容纳压力控制杆，实现密封和排气，以实现成本低、密封效果好、自动智能排气，高质量、简单易行的自制酵素的效果。

技术领域

本发明涉及酵素设备技术领域，具体为一种酵素桶。

背景技术

随着人们健康意识的提高，现代人愈来愈认同酵素产品对人体的保健作用，由于酵素制作简便，践行者颇多。目前市面上较有代表性的酵素桶在国际上多以日本的和风来、亿康丽、恒寿堂较著名，特别是日本和风来的快速发酵桶很受国内外用户的青睐。在国内则以台湾的姿美堂、植纤堂的酵素桶为代表。

然而，现有的这些酵素桶，大多都是用普通桶盖进行密封，形成密闭空间,但在酵素发酵过程中会产生气体，使桶内气压增大,这样，桶内的气压环境对酵素发酵影响较大(比如发酵速度)，严重影响发酵质量，而且气压太大可能引起酵素桶爆开等安全隐患，发酵安全性较低。也有通过手动排气的，比较麻烦，无法准确监测何时是最佳排期时间。因此设计一款成本低、密封效果好、自动智能排气的酵素桶是亟待解决的问题。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明实施例的目的是为了提供带有智能排气装置的酵素桶，以实现成本低、密封效果好、自动智能排气，高质量、简单易行的自制酵素的效果。

为了达到上述发明目的，本发明实施例提出的一种酵素桶是通过以下技术方案实现的：

一种酵素桶，包括：

密封排气装置，用于酵素桶密封以及排气，其中

密封排气装置包括：

压力控制杆，用于控制酵素桶排气；

垫圈，套在压力控制杆的底部，用于密封桶盖底部的通孔；

弹性部件，套在压力控制杆上，用于传动压力，以控制压力控制杆上下移动；

具有内腔的排气限位盖帽，内腔容纳压力控制杆。

进一步地，酵素桶还包括：

桶体；

桶盖；以及

提手。

进一步地，排气限位盖帽顶部设有通孔，压力控制杆穿过通孔。

进一步地，压力控制杆与排气限位盖帽顶部的通孔之间设有空隙，用于气体排出。

进一步地，桶盖上的通孔为网格状通孔，优选圆形网格状、菱形网格状。

进一步地，排气限位盖帽设有外牙，用于与酵素桶桶盖上的凹槽内牙相咬合。

进一步地，弹性部件能被压缩和拉伸，优选不锈钢弹簧、塑料弹簧。

进一步地，垫圈由食品级硅胶材料制成。

进一步地，排气槽对称分布在排气限位盖帽内腔底部。

本发明采用的结构，通过密封排气装置：压力控制杆，用于控制酵素桶排气；垫圈，套在压力控制杆的底部，用于密封桶盖底部的通孔；弹性部件，套在压力控制杆上，用于传动压力，以控制压力控制杆上下移动；具有内腔的排气限位盖帽，内腔容纳压力控制杆，实现密封和排气，以实现成本低、密封效果好、自动智能排气，高质量、简单易行的自制酵素的效果。

附图说明

图1为酵素桶结构示意图；

图2为密封排气装置的密封结构示意图；