[发明专利]一种小龙虾的无抗生态养殖方法

说明书

本发明涉及水产品养殖技术领域，尤其是涉及一种小龙虾的无抗生态养殖方法。所述小龙虾的无抗生态养殖方法，包括如下步骤：向养殖塘中投放小龙虾苗种，在养殖过程中向养殖塘内投放饲料、生物肥、微生物底改素、水质调节剂、培藻素。本发明以改善养殖环境，微生态保健为原则，在养殖过程中不用抗生素、激素及外源性化学药物，加强养殖塘内的水草养护，分解氧化养殖塘底部有机污物，增加底部溶氧；并且分解有机质、残饵、排泄物等，提高小龙虾的抗病抗应激能力，促进水提有益藻类的繁殖，稳定pH值；培育水体浮游生物，稳定藻体，实现水体肥活嫩爽，改善小龙虾生长过程的养殖环境，从而提高小龙虾的成活率和健康状况。

技术领域

本发明涉及水产品养殖技术领域，尤其是涉及一种小龙虾的无抗生态养殖方法。

背景技术

小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，形似虾而甲壳坚硬，成体长约5.6-11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。小龙虾是淡水经济虾类，其营养价值高，含有人体所需的8种必须氨基酸，且因其肉味鲜美广受人们欢迎，因而小龙虾的养殖技术迅猛发展。

由于在小龙虾的养殖过程中，应用抗生素具有明显的经济效益，加之在高密度，规模化养殖状况下小龙虾的健康状况较差造成小龙虾养殖中对抗生素普遍依赖，超限额、超品种的滥用抗生素现象普遍存在，造成商品小龙虾中抗生素残留指标较高，严重威胁食品安全。滥用抗生素加大了小龙虾疾病防治的难度，更直接或间接地危害了人类的身体健康。

有鉴于此，特提出本发明。

发明内容

本发明的目的在于提供一种小龙虾的无抗生态养殖方法，以解决现有技术中存在的小龙虾养殖中对抗生素普遍依赖，超限额、超品种的滥用抗生素现象普遍存在，造成商品小龙虾中抗生素残留指标较高，严重威胁食品安全的技术问题。

为了实现本发明的上述目的，特采用以下技术方案：

一种小龙虾的无抗生态养殖方法，包括如下步骤：

向养殖塘中投放小龙虾苗种，在养殖过程中向养殖塘内投放饲料、生物肥、微生物底改素、水质调节剂、培藻素。

本发明所述的小龙虾的无抗生物养殖方法，以改善养殖环境，微生态保健为原则，在养殖过程中不用抗生素、激素及外源性化学药物，加入生物肥和微生物底改素，加强养殖塘内的水草养护，分解氧化养殖塘底部有机污物，增加底部溶氧；并且通过水质调节剂分解有机质、残饵、排泄物等，提高小龙虾的抗病抗应激能力，促进水提有益藻类的繁殖，稳定pH值；通过培藻素，培育水体浮游生物，稳定藻体，实现水体肥活嫩爽，改善小龙虾生长过程的养殖环境，从而提高小龙虾的成活率和健康状况。

优选的，所述生物肥的投放方法包括：每隔7-10d向养殖塘内按0.5-2kg/亩的量投放生物肥。更优选的，所述生物肥包括氨基酸、有益菌、有益酶、生物小肽中的一种或多种，优选所述生物肥包括105虾蟹专用型生物肥。

按照上述方法在养殖塘内施用生物肥，状根、控长、抗倒伏、防虫害，加强水草的养护，并且可以作为小龙虾的饵料。如遇冬季，投放足量的生物肥。

优选的，所述微生物底改素的投放方法包括：每隔7-10d向养殖塘内按0.2-0.4kg/亩的量投放微生物底改素。更优选的，所述微生物底改素包括过硫酸氢钾，优选底安康。

按照上述方法在养殖塘内投放微生物底改素，能够有效分解氧化底部有机污物，清除水草污垢，并且增加底部溶氧量，提高小龙虾的抗应激能力。

优选的，所述水质调节剂包括芽孢杆菌和EM菌中的一种或两种。更优选的，所述水质调节剂包括芽孢杆菌和EM菌。进一步优选的，所述EM菌由酵母菌、乳酸菌和芽孢杆菌复合而成。

优选的，所述水质调节剂的投放方法包括：每隔7-10d向养殖塘内按0.2-0.4kg/亩的量投放芽孢杆菌和800ml-1200ml/亩的量投放EM菌。