[发明专利]一种草菇培养基质及制备方法

说明书

本发明公开了一种草菇培养基质及制备方法，涉及草菇技术领域，该基质包括以下重量份的原料：农作物秸秆80‑95份，药渣35‑43份，尿素4‑7份，过磷酸钙5‑8份，草木灰3‑5份，氢氧化钙溶液10‑17份，米糠15‑19份，麦饭石3‑7份，壳聚糖5‑9份，硅藻土20‑32份，生长因子0.5‑2份；本发明使用农作物秸秆作为主要原料，提高基质原料的转化率，缩短草菇的生长周期。

技术领域

本发明属于草菇技术领域，具体涉及一种草菇培养基质及制备方法。

背景技术

草菇又名兰花菇、苞脚菇，起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在20世纪约30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。

现有技术中，对草菇的培养主要是以棉籽壳、废棉为原料，再以稻草、玉米芯等作为原料，但是随着棉籽壳被开发出越来越多的作用，而且其产量有限，导致草菇培养的生产成本越来越高，急需开发出一种原料作为草菇培养的主要物质。

农作物光合作用的产物有一半以上存在于秸秆中，农作物秸秆中富含氮、磷、钾、镁、钙和各种有机营养物质，是一种具有多功能的可再生生物资源；但是我国的农作物秸秆只有少量用于肥料、作物饲料外，大部分都是被燃烧掉了，随着农业发展的越来越快，我国的粮食产量越来越高，同时作物秸秆也越来越多，农作物秸秆燃烧对大气会造成很大的危害，还会增加空气中的可吸入颗粒物，危害人体健康。

公告号为CN102173949B的专利，公开了一种草菇栽培基质，基质中含有中药渣、稻草和增产剂，其中按干重计，中药渣和稻草的配比为中药渣70％～90％、稻草10％～30％，增产剂按5～10kg/m3的用量加入，所述的增产剂按重量百分含量计是由维生素B10.006％～0.01％、普钙15％～20％、生石灰40％～60％、硫酸镁1.5％～2％，硫酸锌0.2％～0.4％，硼肥0.2％～0.3％，三十烷醇0.2％～0.4％，淀粉22％～37％混合而成；该专利虽然克服了通常用棉籽壳、废棉等为草菇栽培基质及常规栽培方法存在的基质利用率低、生产成本高、草菇品质较差、生物转化率低等缺陷。但是该专利仍有很大的改进空间，基质原料的利用率低，草菇的生物转化率低，导致草菇的生长周期延长。

发明内容

本发明的目的是提供一种草菇培养基质及制备方法，使用农作物秸秆作为主要原料，提高基质原料的转化率，缩短草菇的生长周期。

本发明提供如下的技术方案：一种草菇培养基质，包括以下重量份的原料：农作物秸秆80-95份，药渣35-43份，尿素4-7份，过磷酸钙5-8份，草木灰3-5份，氢氧化钙溶液10-17份，米糠15-19份，麦饭石3-7，壳聚糖5-9份，硅藻土20-32份，生长因子0.5-2份。

优选的，包括以下重量份的原料：农作物秸秆85-90份，药渣37-41份，尿素5-6份，过磷酸钙6-7份，草木灰4-5份，氢氧化钙溶液12-15份，米糠16-18份，麦饭石4-6份，壳聚糖6-8份，硅藻土22-30份，生长因子0.6-1.3份。

优选的，包括以下重量份的原料：农作物秸秆88份，药渣39份，尿素5份，过磷酸钙6份，草木灰4份，氢氧化钙溶液14份，米糠17份，饭麦石5份，壳聚糖7份，硅藻土26份，生长因子1.2份。

优选的，所述农作物秸秆为大豆秸秆、水稻秸秆和小麦秸秆按质量比10：3：4制成。

优选的，所述氢氧化钙溶液的质量百分浓度为1-3％。

优选的，所述生长因子为吲哚乙酸和赤霉素按质量比2:1制成。

优选的，所述吲哚乙酸的体积百分浓度为3％，所述赤霉素的体积百分浓度为1.5％。

本发明还提供一种草菇培养基质的制备方法，包括如下步骤：