[发明专利]一种用于白茶种植的叶面肥

说明书

本发明涉及现代农业产业技术领域，公开了一种用于白茶种植的叶面肥，研究了叶面肥对白茶白化和内含成分的影响，在光作用下，促进了叶片对营养成分的吸收利用，叶绿素含量提高了13‑15%，有利于茶树进行光合作用形成更多的氨基酸和可溶性糖，同时还使得茶树新梢铁、锰、铜、锌含量得到增加，其中铁元素含量达到560‑570毫克/千克，种植得到的白茶氨基酸、可溶性糖含量较多，茶多酚含量较少，本发明有效解决了白茶茶树生长中阶段性返白生长不良的问题，提高了白茶的感官评价，扩大了市场，能够提高白茶销售市场前景的现实意义，对于白茶种植以及品质分析提供重要理论依据以及技术指导价值，是一种极为值得推广使用的技术方案。

技术领域

本发明属于现代农业产业技术领域，具体涉及一种用于白茶种植的叶面肥。

背景技术

白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。白茶性清凉，具有退热降火之功效。

虽然微量元素在茶树体内含量较少，但是对于茶树的生长发育影响很大，营养缺乏会容易造成茶树营养不良，生长受到抑制。并且对于白茶来说，白茶叶片白化期的生理变化受到阻碍，不能够相关成分的合成和结构的稳定。

发明内容

本发明的目的是针对现有的问题，提供了一种用于白茶种植的叶面肥，有效解决了白茶茶树生长中阶段性返白生长不良的问题，提高了白茶的感官评价。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种用于白茶种植的叶面肥，按照重量份计由以下成分制成：磷酸二氢钾14-15份、尿素10-12份、壳聚糖0.3-0.4份、木糖醇0.2-0.3份、七水硫酸铁0.014-0.016份、七水硫酸锌0.017-0.020份、橄榄油1.8-2.0份、稀释豆浆410-420份、去离子水600-700份，稀释豆浆制备方法包括以下步骤：

将100-110克大豆泡发2-3小时，过滤后加水600-650毫升煮制豆浆，使用120-150目筛进行过滤，将过滤液使用1.0-1.1升纯净水稀释即可。

作为对上述方案的进一步描述，所述叶面肥在下午3-5点时间范围内喷施。

作为对上述方案的进一步描述，所述叶面肥在反白初期使用，每隔7-8天使用一次，连续使用5次，每次用量为10-12克/株。

本发明相比现有技术具有以下优点：为了解决现有白茶加工中成型难的问题，本发明提供了一种用于白茶种植的叶面肥，研究了叶面肥对白茶白化和内含成分的影响，在光作用下，促进了叶片对营养成分的吸收利用，叶绿素含量提高了13-15%，有利于茶树进行光合作用形成更多的氨基酸和可溶性糖，同时还使得茶树新梢铁、锰、铜、锌含量得到增加，其中铁元素含量达到560-570毫克/千克，锌元素含量达到61-63毫克/千克，种植得到的白茶氨基酸、可溶性糖含量较多，茶多酚含量较少，本发明有效解决了白茶茶树生长中阶段性返白生长不良的问题，提高了白茶的感官评价，扩大了市场，能够提高白茶销售市场前景的现实意义，对于白茶种植以及品质分析提供重要理论依据以及技术指导价值，是一种极为值得推广使用的技术方案。

具体实施方式