[发明专利]一种双孢菇种植方法在审
| 申请号： | 201810749581.7 | 申请日： | 2018-08-13 |
| 公开（公告）号： | CN108782012A | 公开（公告）日： | 2018-11-13 |
| 发明（设计）人： | 罗铁柱 | 申请（专利权）人： | 丹凤县商山丹水食品有限公司 |
| 主分类号： | A01G18/00 | 分类号： | A01G18/00;A01G18/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 726200 陕*** | 国省代码： | 陕西;61 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 高温灭菌 装袋 高温搅拌釜 双孢菇栽培 双孢菇种植 培养基 灭菌 杂菌 后续工艺 降温过程 时间缩短 无菌环境 无菌空气 污染率 引入 发菌 装入 接种 冷却 置换 | ||
1.一种双孢菇种植方法，其特征在于：包括以下步骤，
(1)配料：包括下列重量份数的原料制备双孢菇栽培培养基，木屑70～80份、石膏1～2份、麦麸15～25份，蒸馏水的加入量为总原料重量的50％～90％；
(2)高温灭菌：将经过步骤(1)混合均匀的双孢菇栽培培养基进行高温高压灭菌，灭菌条件为121～126℃，0.155-0.160MPa，灭菌时间1.5～2.5小时；在1～2小时内，冷却至23～27℃；
(4)接种：经过高温灭菌后的双孢菇栽培培养基内接入固体双孢菇菌株接种棒，接种量为步骤(1)中双孢菇栽培培养基重量的0.2～7％，密封后，搅拌0.3～0.7小时，得到培养料；
(5)装袋：在无菌环境下将接种后的双孢菇栽培培养基装袋并开设透气孔，置于20～28℃、50～70％的湿度环境下发菌，经20～30天培养后，菌丝体长满袋后常规培养。
2.根据权利要求1所述的一种双孢菇种植方法及灭菌工艺，其特征在于：所述步骤(2)中，在高温反应釜内实施高温灭菌，双孢菇栽培培养基冷却时，将高温反应釜抽为真空，然后通入无菌空气，经过10～30分钟之后再次将高温反应釜抽为真空，然后通入无菌空气，每隔10～30分钟进行一个循环，如此循环1～50次。
3.根据权利要求1所述的一种双孢菇种植方法及灭菌工艺，其特征在于：步骤(4)中，接种后的双孢菇栽培培养基继续静养1～48h后装袋。
4.根据权利要求1所述的一种双孢菇种植方法及灭菌工艺，其特征在于：步骤(5)中，所述接种后的双孢菇栽培培养基装袋后设套环取代透气孔。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于丹凤县商山丹水食品有限公司，未经丹凤县商山丹水食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201810749581.7/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种基于物联网的羊肚菌育种方法
- 下一篇：一种杏鲍菇培养基及其制备方法
