[发明专利]一种饼干加工用的原料清洗设备在审

专利信息
申请号: 201810747871.8 申请日: 2018-07-10
公开(公告)号: CN109007889A 公开(公告)日: 2018-12-18
发明(设计)人: 夏甜 申请(专利权)人: 芜湖喜源味食品有限公司
主分类号: A23N12/02 分类号: A23N12/02;C11B1/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 241000 安徽省芜湖市*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 水洗罐 蒸炒 饼干加工 搅拌装置 原料清洗 内桶 叶片 转动 搅拌叶片 受热 高品质 固定的 罐内壁 搅拌轴 可旋转 旋转轴 中内壁 榨油 炉内 体内 损害
【说明书】:

发明涉及一种饼干加工用的原料清洗设备,包括水洗罐和蒸炒炉,所述水洗罐体内固定有搅拌装置,所述搅拌装置包括搅拌轴和搅拌叶片,所述水洗罐通过管道与蒸炒炉相连,所述水洗罐装有内桶,所述内桶通过旋转轴可旋转转动,所述内罐内壁固定有四个叶片,水洗过后的材料在蒸炒炉内,蒸炒过程中内壁转动,固定的叶片使材料在内罐内受热更加均匀,不损害榨油前材料的质量,从而榨出高品质的油。

技术领域

本发明涉及饼干加工的技术领域,尤其涉及一种饼干加工用的原料清洗设备。

背景技术

饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。在饼干加工原料中,芝麻油是重要的组成成分之一。

芝麻油的加工步骤主要包括有蒸汽加热处理、炒炉烘炒、榨油机榨油等步骤。但是现有的芝麻原料在加工前,其原料中掺杂杂质需要进行清洗,清洗之后需要蒸炒,去除芝麻清洗后的水分。

但是往往在清洗中往往由于搅拌不均匀,使清洗不彻底,在而影响榨出油的品质。

发明内容

基于上述存在的问题,本发明的目的在于提供一种饼干加工用的原料清洗设备,来解决芝麻在蒸炒中由于不均匀,使受热不均匀,从而影响油类的品质的问题。

本发明解决上述问题所采用的技术方案为:一种饼干加工用的原料清洗设备,包括水洗罐和蒸炒炉,所述水洗罐顶部设有进料口和进水管,所述进水管连接水泵,所述水洗罐的底部一侧连接有排水口,所述蒸炒炉通过出料口A与水洗罐相连,所述蒸炒炉连有加热装置,所述蒸炒炉内装有内桶,所述内桶内壁均匀装有四个叶片,所述叶片垂直固定于内桶内壁。

优选的,所述蒸炒炉卧放。

优选的,所述内桶外壁表面设有排气孔,所述排气孔有若干个。

优选的,所述加热装置上表面设有屏显和调控键。

优选的,所述蒸炒炉顶部连有排蒸汽口。

优选的,所述水洗罐内装有搅拌装置,所述搅拌装置由搅拌轴和固定在所述搅拌轴上的搅拌叶片组成。

与现有技术相比,本发明的有益效果为:

1.蒸炒炉装有内桶,内桶内壁固定有四个旋转叶片,在内桶转动时,叶片托起芝麻,芝麻跟随内桶转动到高处时掉落,四个叶片反复操作,可以使芝麻受热均匀;

2.水洗罐内搅拌装置转动,带动芝麻和水一起转动,使清洗彻底,清洗后,水排出,原料直接进入下一道工序,加快了清洗速度,提高榨油的时间。

附图说明

图1为本发明的结构示意图;

图2为本发明内桶结构示意图;

图3为本发明搅拌装置结构示意图。

主要元件符号说明:1-水洗罐;2-搅拌装置;3-进料口;4-进水管;5-出料口A;6-水泵;7-排水口;8-蒸炒炉;9-排气口;10-出料口B;11-加热装置;12-屏显;13-调控键;14-内桶;15-排气孔;16-叶片;17-搅拌轴;18-搅拌叶片。

具体实施方式

为了便于理解本发明,下面将参照相关附图对本发明进行更全面的描述。附图中给出了本发明的若干实施例。但是,本发明可以以许多不同的形式来实现,并不限于本文所描述的实施例。相反地,提供这些实施例的目的是使对本发明的公开内容更加透彻全面。

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