[发明专利]一种葡萄稀植栽培与葡萄架下套种生姜的栽培方法

说明书

本发明公开了一种葡萄稀植栽培与葡萄架下套种生姜的栽培方法，首先将传统的密植型葡萄园进行整形，采果后通过修剪得到“一”字型整型，树势生长得到控制，营养生长减弱，新梢节间短，坐果率大大提高，单性果减轻，果实穗重增加，成熟期提早，品质优良，且葡萄园管理操作方便、整形（抹芽、摘心、绑蔓、修剪）工作量减轻，施肥投入减少，通风透光良好，可大大节约劳动力；稀植后的葡萄园可以利用空地进行生姜的套种，与葡萄进行资源共享，生姜苗期雨水不会直接淋到生姜，病害少，加上葡萄病虫害喷药预防时架下的生姜也进行了预防，病虫害发生轻，提高了生姜的品质以及产量。

技术领域

本发明涉及葡萄种植技术领域，尤其涉及一种葡萄稀植栽培与葡萄架下套种生姜的栽培方法。

背景技术

葡萄种植属于劳动和资源密集型产业 ，全年用工量较多。近几年来，随着农资成本上涨，葡萄生产成本逐渐提高，加上近年来葡萄面积的快速扩张，市场供给结构性过剩，严重影响了葡萄种植效益。因此，以管理省力、简单、节本为目标的葡萄省力化栽培新技术有助于葡萄产业的可持续发展。多年来，我国南方地区葡萄种植由于考虑前期早投产因素多，采用密植方式，行株距多以 2.5-2.8 m×1.0-1.2 m为主，种植密度2700-4005株/hm2，投产后仍然不间伐，树势旺、花芽分化不良、坐果率低、病虫害加重，管理操作不便，费工费时。葡萄园稀植后，种植密度 450~900 株/hm2，土壤条件好的地块可以更少，树势生长得到控制，营养生长减弱，新梢节间短，巨峰等欧美品种坐果率大大提高，单性果减轻，果实穗重增加，成熟期提早，品质优良，且葡萄园管理操作方便、整形（抹芽、摘心、绑蔓、修剪）工作量减轻，施肥投入减少，通风透光良好，可大大节约劳动力。因此，葡萄密植改稀植是南方葡萄省力栽培的重要环节。同时也可以在葡萄架下套作适合生长的农作物，可以充分利用土地、空间，可大大增加收益。

发明内容

本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种葡萄稀植栽培与葡萄架下套种生姜的栽培方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种葡萄稀植栽培与葡萄架下套种生姜的栽培方法，包括以下具体步骤：

（1）与葡萄采果后将传统的葡萄密植型“V”形架整形为“一”字形，枝条不绑缚或少量绑缚，根据品种花芽形成的节位特点，主蔓上的枝条采用2-3芽短梢或一短一长结果枝组的冬季修剪方式，第2年抽生的新梢垂直于行向，水平绑缚挂果；

（2）4月上旬在葡萄根部1米范围外开沟翻耕施肥，开沟深15厘米左右，施商品有机肥7000-8000千克/公顷，选择饱满、皮色光亮、肉质新鲜、无腐烂、无病虫害的生姜作为种子，进行处理后即可进行播种，控制30cm×50cm的播种株行距；

（3）出苗后株高30cm左右时追施复合肥225-250千克/公顷，“一”字形架栽培的葡萄枝繁叶茂，避免了生姜遭强光直射，同时合理浇水，保持土壤湿润，经过几次培土，经过培土将行间的土全部培到生姜种植沟内，使原来的沟变成垄；待葡萄采果后生姜生长量大，对肥水需求量大，适时追施复合肥300-350千克/公顷；

（4）设施葡萄园套作生姜，苗期雨水不会直接淋到生姜，病害少，加上葡萄病虫害喷药预防时架下的生姜也进行了预防，主要预防姜瘟病，及时进行防治，观光采摘园葡萄与7-9月进行采摘，同时可收嫩姜上市，11月立冬可收获老姜。

一种葡萄稀植栽培与葡萄架下套种生姜的栽培方法，步骤（1）所述的将传统的葡萄密植型“V”形架整形为“一”字形，具体操作为：葡萄采果后选定永久树，采取隔株间伐的方式，冬季选取2根长枝条水平绑缚作为“一”字架主蔓，弱树可多留几根枝条确保留芽量，相邻树间主蔓交接。

一种葡萄稀植栽培与葡萄架下套种生姜的栽培方法，步骤（2）所述的将种子进行处理，具体处理方法为：种前掰姜种，每块姜种50-75克，只保留1个短壮芽，栽植密度为1.5万株/公顷，用种量为3000千克/公顷，播后覆土3-5厘米，浇透水。