[发明专利]一种天然胶乳复合保存剂的制备方法在审
| 申请号： | 201810736764.5 | 申请日： | 2018-07-06 |
| 公开（公告）号： | CN108727643A | 公开（公告）日： | 2018-11-02 |
| 发明（设计）人： | 刘茂龙;张桂芳;朱华 | 申请（专利权）人： | 佛山皖阳生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C08L5/08 | 分类号： | C08L5/08;C08K5/09;C08L7/02;C08C1/06;C08B37/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528500 广东省佛山市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 天然胶乳 制备 保存剂 壳聚糖 氢原子 保存 蛋白质 过氧化氢氧化剂 复合 浓缩天然胶乳 天然橡胶加工 琥珀酰壳聚糖 蛋白质腐败 蛋白质离子 降解壳聚糖 壳聚糖氨基 活性氨基 离心浓缩 综合性能 琥珀酸酐 氮原子 电负性 负电荷 硫化胶 溶解度 水接触 氧原子 正电荷 竹醋液 质子 复配 挥发 降解 接枝 氢键 吸附 刺激 暴露 污染 | ||
1.一种天然胶乳复合保存剂的制备方法，其特征在于，具体制备步骤为：
（1）取琥珀酸酐加乙醇溶液中搅拌溶解，再加入盐酸、过氧化氢，搅拌均匀后添加壳聚糖，在40～45℃下反应1～2h，过滤醇洗后干燥，得N-琥珀酰壳聚糖；
（2）取N-琥珀酰壳聚糖，加入质量分数为2%醋酸溶液中搅拌至壳聚糖完全溶解，再加入竹醋液，搅拌均匀后滴加戊二醛溶液，搅拌交联5～6h，得凝胶液；
（3）将凝胶液冷却后过滤得滤饼，将滤饼水洗干燥后置于研钵中研磨，得天然胶乳复合保存剂。
2.如权利要求1所述的一种天然胶乳复合保存剂的制备方法，其特征在于，步骤（1）所述乙醇溶液的质量分数为80%，用量为琥珀酸酐质量的50～100倍。
3.如权利要求1所述的一种天然胶乳复合保存剂的制备方法，其特征在于，步骤（1）所述盐酸质量分数为10%，用量为琥珀酸酐质量的2～5倍，所述过氧化氢用量为琥珀酸酐质量的1～2倍。
4.如权利要求1所述的一种天然胶乳复合保存剂的制备方法，其特征在于，步骤（1）所述壳聚糖与琥珀酸酐的质量比为1：1。
5.如权利要求1所述的一种天然胶乳复合保存剂的制备方法，其特征在于，步骤（2）所述物料重量份为1～2份N-琥珀酰壳聚糖，100～200份质量分数为2%醋酸溶液，10～20份固含量为30%竹醋液，10～20份质量分数为0.6%戊二醛溶液。
6.如权利要求1所述的一种天然胶乳复合保存剂的制备方法，其特征在于，步骤（2）所述交联过程为在50～60℃下以200～300r/min搅拌交联5～6h。
7.如权利要求1所述的一种天然胶乳复合保存剂的制备方法，其特征在于，步骤（3）所述研磨粒径为过200目筛。
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