[发明专利]一种可长期保鲜保质的冷藏设备

说明书

本发明提供一种可长期保鲜保质的冷藏设备，包括储存箱体；储存箱体包括抑制果蔬成熟箱和促进果蔬成熟箱；抑制果蔬成熟箱的内壁设有第一吸附泡沫棉；促进果蔬成熟箱的内壁设有第二吸附泡沫棉；第一吸附泡沫棉和第二吸附泡沫棉更迭替换；第一吸附泡沫棉和第二吸附泡沫棉通过置换系统控制更迭替换；促进果蔬成熟箱的内壁上设有臭氧发生装置和振动装置；促进果蔬成熟箱底部设有重量感应装置；置换系统、臭氧发生装置、振动装置和重量感应装置均与控制系统通讯连接。采用本发明提供的可长期保鲜保质的冷藏设备，可以对果蔬进行保鲜保质的冷藏，同时也可以快速促进果蔬成熟，保证果蔬的质感等。

技术领域

本发明涉及果蔬保鲜技术，特别涉及一种可长期保鲜保质的冷藏设备。

背景技术

新鲜水果、蔬菜之所以保鲜时间短、易腐败变质，其主要原因为：①乙烯的催熟作用，引起果蔬的软化、退色、衰老等，如果乙烯含量过高则会导致果蔬过早成熟甚至有产生腐烂的威胁；②微生物侵染作用，果蔬存储库中由于温湿度适宜嗜低温细菌、真菌等的生长，这也促使果蔬大量变质、腐败，存储过程中最常见的污染菌是霉菌，而霉菌通常以孢子状态漂浮在空气之中。

目前，在家庭用于果蔬保鲜的冰箱，主要是利用低温冷藏技术，一般来说，温度越低，保鲜时间越长。但是这种保鲜方式存在诸多不足：①随着温度的降低会对果蔬本身产生冷害作用，反而破坏果蔬的营养与口感；而生长在热带的果蔬并不宜在低温环境下存储；②果蔬失水情况严重；③低温保鲜能耗过高。

发明内容

为解决上述问题，本发明提供一种可长期保鲜保质的冷藏设备，包括储存箱体；所述储存箱体包括抑制果蔬成熟箱和促进果蔬成熟箱；

所述抑制果蔬成熟箱的内壁设有第一吸附泡沫棉；

所述促进果蔬成熟箱的内壁设有第二吸附泡沫棉；

所述第一吸附泡沫棉和所述第二吸附泡沫棉更迭替换；

所述第一吸附泡沫棉和所述第二吸附泡沫棉通过置换系统控制更迭替换；

所述促进果蔬成熟箱的内壁上设有臭氧发生装置和振动装置；

所述促进果蔬成熟箱底部设有重量感应装置；

所述置换系统、臭氧发生装置、振动装置和重量感应装置均与控制系统通讯连接。

进一步地，所述第一吸附泡沫棉和所述第二吸附泡沫棉均为带状结构；

所述第一吸附泡沫棉和所述第二吸附泡沫棉均由泡沫层、活性炭层和橡胶层；所述活性炭层位于所述泡沫层和所述橡胶层之间；所述泡沫层与所述储存箱体的储存空间相对。

进一步地，多段所述第一吸附泡沫棉和所述第二吸附泡沫棉间隔设置形成吸附泡沫环；每段所述第一吸附泡沫棉的长度等于所述抑制果蔬成熟箱横截面的周长；每段所述第二吸附泡沫棉的长度等于所述促进果蔬成熟箱横截面的周长的整数倍；所述吸附泡沫环上设有两段过渡连接段；两段所述过渡连接段的两个端头和端尾之间均间隔设置的第一吸附泡沫棉和第二吸附泡沫棉；两段所述过渡连接段的两个端头和端尾之间的第一吸附泡沫棉和第二吸附泡沫棉的数量均相等；其中一段所述过渡连接段设有连接装置。

进一步地，所述置换系统包括多根支柱，一个缓冲轮和一根螺旋杆；所述支柱上套有多个套环；所述套环绕所述支柱自由转动；所述螺旋杆下方设有驱动电机；所述驱动电机带动螺旋杆转动；多根所述支柱分别设置于所述抑制果蔬成熟箱和促进果蔬成熟箱内；所述螺旋杆和所述缓冲轮设置于所述抑制果蔬成熟箱和促进果蔬成熟箱外部的中间对应的两侧；所述螺旋杆上的螺旋槽的长度等于所述过渡连接段的长度。

进一步地，所述抑制果蔬成熟箱和促进果蔬成熟箱的横截面均为方形；所述抑制果蔬成熟箱和促进果蔬成熟箱的四个拐角均设有一个支柱；所述抑制果蔬成熟箱和促进果蔬成熟箱中间两侧设有两根支柱，作过渡支柱；所述抑制果蔬成熟箱和促进果蔬成熟箱中间的外侧设有所述螺旋杆；