[发明专利]具有汤汁溢出远程警告的主频式保温柜

说明书

具有汤汁溢出远程警告的主频式保温柜，涉及一种餐饮设备，具体涉及一种保温柜。本发明针对水加热式保温柜加热效率低控制效果差，以及无法进行远程监控的问题，本发明利用现有物联网技术和手机APP平台，实现了保温柜的远程遥控启动，符合现代智能厨房的设计理念。并且本发明利用了现有的物联网和4G网络，实现了汤汁溢出的远程监控和告警符合现代厨房和智能家居的设计理念。

技术领域

本发明涉及一种餐饮设备，具体涉及一种保温柜。

背景技术

恒温保温柜是餐饮领域常用的一种保温设备，目前，保温柜大多使用水加热式保温柜，水加热式保温柜的优点是：空间占用小，结构简单，缺点是：热效率低，控制效果差，无法进行远程监控，监控实时性差。

发明内容

本发明针对水加热式保温柜加热效率低控制效果差，以及无法进行远程监控的问题，从而提供了一种具有汤汁溢出远程警告的主频式保温柜

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

具有汤汁溢出远程警告的主频式保温柜，它包括柜体(1)、交流接触器、显示屏(3)、给排水指示灯(4)和加热板(10)；柜体(1)为中空的长方体；加热板(10)固定在柜体(1)的后侧面，用于给柜体(1)加热，加热板(10)通过交流接触器接入市电；其特征是：它还包括控制面板、控制器(7)、N个溢水感应器(20)、给水继电器、排水继电器、给水电磁阀和排水电磁阀；所述柜体(1)前表面的上方定设置有控制面板，控制面板上设置有控制器(7)、显示屏(3)、和给排水指示灯(4)；柜体(1)的上表面开有进水口，柜体(1)的右侧面的下部开有排水口；N为正整数；

给排水指示灯(4)的电源端与控制器(7)的电源端连接；

所述柜体(1)的上表面的进水口处设置有给水电磁阀；所述柜体(1)的排水口处设置有排水电磁阀；温度传感器(8)设置在柜体(1)上，用于探测柜体(1)的温度；所述N个溢水感应器(20)的感应信号输出端同时与控制器(7)的感应信号输入端连接；控制器(7)的信号输出端与交流接触器的信号输入端连接；给水继电器和排水继电器的电源信号输入端同时与交流接触器的电源输出端子连接；给水继电器的控制信号输入端和排水继电器的控制信号输入端分别与控制器(7)的一号给水控制信号输出端和一号排水控制信号输出端连接；

给水电磁阀的控制信号输入端和排水电磁阀的控制信号输入端分别与控制器(7)的二号给水控制信号输出端和二号排水控制信号输出端连接；

它还包括无线通信单元(11)、手机APP(12)和控制中心(13)、耳机(24)和音箱(25)；

所述无线通信单元(11)的无线信号端口与控制器(7)的无线信号端口连接；所述无线通信单元(11)接入物联网或4G网络；用于实现控制器(7)与接入物联网或4G 网络的通信设备进行无线通信；

手机APP(12)接入物联网或4G网络，用于在智能手机上与控制器(7)进行无线通信，进而实现对加热板(10)的远程遥控启动；耳机(24)用于输出手机APP(12) 的声音，进而实现保温柜汤汁溢出的主频式远程告警；

控制中心(13)接入物联网或4G网络，用于与控制器(7)进行无线通信

音箱(25)用于输出控制中心(13)的声音，进而实现保温柜汤汁溢出的主频式远程告警。

本发明的有益效果：本发明采用电加热的方式实现实时加热效率高，并且本发明型采用控制器进行自动控制，实现控制的自动化，控制效果好，极好的实现了对食物的自动恒温保存。另外，本发明利用现有物联网技术和手机APP平台，实现了保温柜的远程遥控启动，符合现代智能厨房的设计理念。并且本发明利用了现有的物联网和4G网络，

实现了汤汁溢出的远程监控和告警符合现代厨房和智能家居的设计理念。

附图说明