[发明专利]一种糕点制备装置在审

专利信息
申请号: 201810732135.5 申请日: 2018-07-05
公开(公告)号: CN108902222A 公开(公告)日: 2018-11-30
发明(设计)人: 许毅;胡清华 申请(专利权)人: 芜湖启邦电力技术服务有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14;A21C11/16
代理公司: 北京风雅颂专利代理有限公司 11403 代理人: 杨红梅
地址: 241000 安徽省芜*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 移动板 连接板 固定板 模具 滚轴丝杆 制备装置 侧板 下模 糕点 滑块 底座 电机 弹性连接 对称安装 糕点面团 供水装置 加工效率 压料装置 转动连接 挡板 连接座 滑动
【说明书】:

发明公开了一种糕点制备装置,所述制备装置包括底座、固定板、下模、侧板、固定板第一连接板、第二连接板、第一移动板、第二移动板、第二电机、供水装置、搅拌压料装置、连接座和模具,所述底座的上方固定有下模,下模的上方安装有固定板,所述固定板的上方对称安装有侧板,两个侧板之间安装有模具,模具的上方设有滚轴丝杆,且模具的一侧固定有第一连接板,第一连接板的一侧通弹性连接有第二移动板,滚轴丝杆的一端转动连接有第二电机,滚轴丝杆的外侧滑动设有滑块,滑块的下方固定有第一移动板,第一移动板的下方安装有两个第二连接板,第一移动板的一侧设有挡板。本发明可以实现糕点面团的搅拌和快速压制成型,使用方便,加工效率高。

技术领域

本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种糕点制备装置。

背景技术

糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点的外形是一个很重要的买点,传统的糕点成型均是用手工脱模制成,加工效率低,不适合大规模工业化生产,因此有必要设计一种新型的糕点制备装置。

发明内容

根据以上现有技术的不足,本发明所要解决的技术问题是提出一种糕点制备装置,通过搅拌压面装置,解决了面点加工自动化程度低的问题,具有自动化程度高,使用方便,加工效率高的特点。

为了解决上述技术问题,本发明采用的技术方案为:一种糕点制备装置包括底座、固定板、下模、侧板、固定板第一连接板、第二连接板、第一移动板、第二移动板、第二电机、供水装置、搅拌压料装置、连接座和模具,所述底座的上方固定有下模,下模的上方安装有固定板,所述固定板的上方对称安装有侧板,侧板共安装有两个,两个侧板之间安装有模具,模具的上方设有滚轴丝杆,且模具的一侧固定有第一连接板,第一连接板的一侧通弹性连接有第二移动板,滚轴丝杆的一端转动连接有第二电机,滚轴丝杆的外侧滑动设有滑块,滑块的下方固定有第一移动板,所述第一移动板的下方安装有两个第二连接板,第一移动板的一侧设有挡板。

作为一种优选的实施方式,底座的内部设有液压泵,装置的顶部设有液压缸,底座的一侧设有连接座,液压泵与液压缸连通,液压缸的下端连接有上模,上模的两侧对称设有伸缩杆。装置顶部安装有供水装置,供水装置包括、第一固定架、水箱、电动伸缩杆、蓄水盒、漏斗、第一水管、第二水管和滤板,第一固定架的上方固定有水箱,所述水箱的下方对称安装有电动伸缩杆,电动伸缩杆共安装有两个,两个电动伸缩杆的下端均固定有蓄水盒,蓄水盒共安装有两个,两个蓄水盒的内部均设有两个顶柱,四个所述顶柱的下方两侧均固定设有限位块,两个所述蓄水盒的下方均固定有滤板,滤板共安装有两个,且两个滤板的下方均连接有漏斗,漏斗共安装有两个,且其中一个漏斗的一端连接有第一水管,另一个所述漏斗的一端连接有第二水管,第一水管和第二水管的下方均设有喷头。搅拌装压料置包括第一固定架,搅拌室、固定座、出面管、第一电机、转轴、搅拌杆、第二固定架、固定盒、推板、推杆和电磁阀,第一固定架的一侧设有搅拌室,搅拌室的上方栓固定有固定座,且搅拌室的下方固定有出面管,出面管的下端固定有电磁阀,所述固定座的上方固定有第一电机,第一电机的下方转动连接有转轴,转轴的下方两侧对称安装有搅拌杆,搅拌杆共安装有两个,两个搅拌杆的内部均滑动设有刮板,两个搅拌杆的一端外侧均对称设有挡块,连接座的上方安装有第二固定架,第二固定架的内部安装有两个固定盒,两个所述固定盒的内部均滑动连接有推板,推板共安装有两个,两个推板的一侧均固定有推杆。

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