[发明专利]饮料制造装置

说明书

该饮料制造装置具备进行以下的第一清洗控制的控制部：在搅拌位置，针对每次利用搅拌部对容器保持部所保持的容器内的饮料用原料进行搅拌，都利用清洗部实施搅拌部的清洗。

技术领域

本发明涉及一种饮料制造装置，特别是涉及一种具备对容器内的饮料用原料进行搅拌的搅拌部的饮料制造装置。

背景技术

以往，已知一种具备对容器内的饮料用原料进行搅拌的搅拌部的饮料制造装置。例如在日本特开2011-156226号公报中公开了这种饮料制造装置。

在日本特开2011-156226号公报中公开了一种具备对杯(容器)内的食材(饮料用原料)进行搅拌的切碎机构(搅拌部)的自动混合机(饮料制造装置)。在上述专利文献1所记载的自动混合机中，由于切碎机构对食材的搅拌，食材的剩余部分附着于切碎机构，因此在卫生上并不理想。因此，想到了构成为：基于由使用者发出的清洗切碎机构的指示(清洗按钮的按下指示等)，自动混合机自动地进行清洗，或者由使用者进行手动清洗。

然而，在具有如日本特开2011-156226号公报所记载那样的结构的以往的自动混合机中，能够想到：即使在自动混合机进行清洗的情况下，也必须由使用者对自动混合机进行利用清洗部清洗切碎机构(搅拌部)的指示(清洗按钮的按下指示等)。因此，包括使用者进行手动清洗的情况在内，均存在以下问题：存在搅拌部的清洗对使用者造成的负担。

发明内容

本发明是为了解决如上所述的问题而完成的，本发明的一个目的在于提供一种能够消除搅拌部的清洗对使用者造成的负担的饮料制造装置。

为了达到上述目的，本发明的一个方面的饮料制造装置具备：容器保持部，其用于保持容器；搅拌部，其在烹调空间内对容器保持部所保持的容器内的饮料用原料进行搅拌；清洗部，其对搅拌部进行清洗；以及控制部，其进行以下第一清洗控制：在搅拌位置，针对每次利用搅拌部对容器保持部所保持的容器内的饮料用原料进行搅拌，都利用清洗部实施搅拌部的清洗。

在本发明的一个方面的饮料制造装置中，如上所述，具备进行以下第一清洗控制的控制部：在搅拌位置，针对每次利用搅拌部对容器保持部所保持的容器内的饮料用原料进行搅拌，都利用清洗部实施搅拌部的清洗。由此，针对每次利用搅拌部进行饮料用原料的搅拌，都由控制部自动地进行第一清洗控制，因此不需要由使用者进行利用清洗部来清洗搅拌部的指示，并且不需要由使用者手动清洗。其结果，能够消除搅拌部的清洗对使用者造成的负担。

在上述一个方面的饮料制造装置中，优选的是，还具备用于划分烹调空间与外部的门部，控制部构成为基于以下情况来进行第一清洗控制：在由搅拌部对饮料用原料进行搅拌之后，容器保持部从搅拌位置被移动到能够取出容器的取出位置，且由门部将烹调空间关闭。通过这样构成，在被门部关闭的烹调空间内，进行控制部的第一清洗控制，因此能够在消除清洗对使用者造成的负担的同时，抑制饮料用原料的剩余部分由于清洗而飞散到饮料制造装置外。

在上述一个方面的饮料制造装置中，优选的是，清洗部包括：喷出部，其喷出被加热的液体以清洗搅拌部；以及清洗容器部，其具有在清洗搅拌部的过程中抑制被加热的液体的飞散的内壁面部。通过这样构成，通过清洗容器部的内壁面部来抑制被加热的液体的飞散，因此能够抑制饮料用原料的剩余部分和被加热的液体飞散到饮料制造装置外。

在该情况下，优选的是，还具备移动机构部，该移动机构部使设置有容器保持部和清洗容器部的托盘移动到搅拌位置以及能够取出容器的取出位置，控制部构成为利用移动机构部来使托盘上的容器保持部和清洗容器部一起移动。通过这样构成，能够利用移动机构部来使托盘上的容器保持部和清洗容器部一起移动，因此能够在使通过搅拌部的搅拌而用饮料用原料制作出的饮料移动到取出位置来提供给使用者的同时，使清洗容器部移动到搅拌位置侧。由此，能够使搅拌部的清洗迅速地开始。