[发明专利]一种基于桑葚发酵的实现方法

说明书

本发明公开了一种基于桑葚发酵的实现方法，包括矩形结构的发酵箱，所述发酵箱的顶部设有箱盖，箱盖的顶部设有电机，电机包括输出轴，输出轴位于发酵箱内，并且输出轴上设有若干活动块，活动块套在输出轴上，输出轴上还设有若干定位孔，活动块上还设有定位杆，定位杆水平穿插在活动块上，并且定位杆能够插入在与定位杆相同高度的定位孔内，定位杆上还设有第二固定环，第二固定环均通过螺纹与定位杆连接，活动块的两侧还设有搅拌片，发酵箱的侧壁上还设有排杂口和固定块，固定块上设有连接口，连接口与排杂口连通，连接口内还设有挡板，挡板能够排杂口封堵住，发酵箱的侧壁上还设有推杆，推杆位于发酵箱内的末端上设有推板。

技术领域

本发明涉及桑葚发酵领域，具体涉及一种基于桑葚发酵的实现方法。

背景技术

桑葚酒，具有滋补、养身及补血之功效，饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。桑葚酒在制备过程中，其中最重要的一步便是对桑葚进行发酵。目前，在对桑葚进行发酵时，通常是将桑葚工人进行搅拌，在搅拌的过程中需要将发酵罐的盖子打开，然后手持搅拌棒对桑葚进行搅拌，但是采用这种方式使得外部空气容易进入至发酵罐内，使得桑葚发生腐败变质，产生大量的有害物质影响产品的质量，并且采用人工搅拌过程较为麻烦且增加了劳动强度；同时在成品排出时其残渣易使出料管发生堵塞，使得发酵罐内的成品不能够快速排出，并且还需要对其进行过滤处理，无疑增加了工人的劳动强度。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是克服现有技术中的不足，目的在于提供一种基于桑葚发酵的实现方法，能够对桑葚进行搅拌，减少工人的劳动强度，便于快速将成品排出，同时能够调节搅拌片之间的间距，保证叶片能够充分对桑葚进行搅拌。

本发明通过下述技术方案实现：

一种基于桑葚发酵的实现方法，包括以下步骤：首先将待发酵的桑葚放入至发酵箱内，然后拧松第二固定环，将定位杆取下，根据放入发酵箱内桑葚的数量来调节活动块之间的间距，保证搅拌片均能够作用于桑葚，然后重新将定位杆安装上，拧紧第二固定环，然后再将箱盖放置在发酵箱上，拧紧第一固定环，当桑葚发酵4至7天后，开启电机，搅拌片对桑葚进行搅拌，搅拌1-2小时后，关闭电机，桑葚继续发酵3-4天后，再次开启电机，继续对桑葚搅拌1-2小时后，再次关闭电机，待桑葚继续发酵4-5天后，打开开关，将发酵之后的成品通过排料管排出，最后，拧松压杆，同时朝上拉动活动杆，将挡板朝上移动，旋转限位环，将挡板固定在连接口内，旋转推杆，推杆带动推板移动，将过滤在过滤网上的桑葚残渣通过排杂口排出。

进一步地，包括矩形结构的发酵箱，所述发酵箱的顶部设有箱盖，箱盖的顶部设有电机，电机包括输出轴，输出轴位于发酵箱内，并且输出轴上设有若干活动块，活动块套在输出轴上，并且活动块能够在输出轴上沿着竖直方向移动，所述输出轴上还设有若干定位孔，所述活动块上还设有定位杆，定位杆水平穿插在活动块上，并且定位杆能够插入在与定位杆相同高度的定位孔内，定位杆上还设有第二固定环，第二固定环均通过螺纹与定位杆连接，并且两个第二固定环分别位于活动块的两侧，所述活动块的两侧还设有搅拌片，所述发酵箱的侧壁上还设有排杂口和固定块，固定块上设有连接口，连接口与排杂口连通，所述连接口内还设有挡板，挡板能够在连接口内移动，并且挡板能够排杂口封堵住，所述发酵箱的侧壁上还设有推杆，推杆通过螺纹与发酵箱水平连接，推杆位于发酵箱内的末端上设有推板，旋转推杆，推板能够朝着排杂口方向移动。

进一步地，所述发酵箱的两侧还设有凸边，凸边的顶部与发酵箱的顶部持平，所述箱盖上还设有两个连接杆，两根连接杆分别穿插在两个凸边上。

进一步地，所述连接杆上均设有第一固定环，第一固定环通过螺纹与连接杆连接，并且第一固定环位于凸边的底部。

进一步地，所述箱盖的顶部还设有排气管，排气管上设有夹子。