[发明专利]一种打蛋机

说明书

本发明公开了一种打蛋机，该结构包括打蛋主体、电机、手柄、开关和打蛋头组成，电机安装在打蛋主体内，手柄连接在打蛋主体的后侧，开关安装在手柄上，打蛋主体的前端开有安装槽，打蛋头通过安装槽安装在打蛋主体上，打蛋头由支架与爪头组成，支架的上端嵌套在安装槽中，爪头连接在支架的下端，爪头包括多个筋条，一个筋条分为上筋条与下筋条，上筋条与下筋条的连接处具有电动翻转件。本发明的爪头具有刮板作用可使蛋液充分搅拌均匀。

技术领域

本发明涉及一种电动产品，尤其是一种打蛋机。

背景技术

烘焙过程中经常会使用到打蛋机，打蛋机可迅速搅拌蛋黄、蛋清，将其打到一定发泡的程度，现有的打蛋机的打蛋头多是由多个筋条组合而成，这些筋条的上端交于一个交点同样下端也交于一个交点，这导致在清洗打蛋头时很不方便，在打蛋液过程中，由于打蛋头自身结构的限制无法均匀打到打蛋桶里的每处蛋液，经常会有打蛋桶中心位置的蛋液已开始发泡但边上的蛋液还呈原始液体状的情形出现。

发明内容

本发明的目的是提供一种打蛋机，解决上述现有技术问题中的一个或者多个。

为解决上述技术问题，本发明的技术方案为：

一种打蛋机，其创新点在于，该结构包括：打蛋主体、电机、手柄、开关和打蛋头组成，电机安装在打蛋主体内，手柄连接在打蛋主体的后侧，开关安装在手柄上，打蛋主体的前端开有安装槽，打蛋头通过安装槽安装在打蛋主体上，打蛋头由支架与爪头组成，支架的上端嵌套在安装槽中，爪头连接在支架的下端，爪头包括多个筋条，一个筋条分为上筋条与下筋条，上筋条与下筋条的连接处具有电动翻转件。

进一步的，打蛋头下端设有打蛋桶，打蛋桶为一圆柱形空心桶，打蛋桶内部具有可分离出蛋清与蛋黄的分离网，分离网挂在打蛋桶上端。

进一步的，手柄上具有控制打蛋头转速的调速按钮。

进一步的，打蛋头的个数为两个，安装槽也有两个。

本发明的有益效果：本发明克服了现有打蛋机存在的缺点，在下筋条通过翻转部件翻转到与上筋条处于同一直线时筋条可起到刮板的作用，利用筋条将边上搅拌不均匀的蛋液刮到打蛋桶中心位置，这有利于充分拌匀蛋液，打蛋桶具有分离网可将蛋清与蛋黄分离开，对二者分别进行搅拌。

附图说明

图1为本发明一种打蛋机的结构示意图。

图2为本发明一种打蛋机的打蛋头的结构示意图。

图中，1-打蛋主体；2-电机；3-手柄；4-开关；5-打蛋头；6-打蛋桶；31-调速按钮；51-支架；52-爪头；53-筋条；54-上筋条；55-下筋条；56-电动翻转件；61-分离网。

具体实施方式

下面结合说明书附图，对本发明进行进一步详细的说明。

如图1至图2所示的一种打蛋机，该结构包括：打蛋主体1、电机2、手柄3、开关4和打蛋头5组成，电机2安装在打蛋主体1内，手柄3连接在打蛋主体1的后侧，开关4安装在手柄3上，打蛋主体1的前端开有安装槽，打蛋头5通过安装槽安装在打蛋主体1上，打蛋头5由支架51与爪头52组成，支架51的上端嵌套在安装槽中，爪头52连接在支架51的下端，爪头52包括多个筋条53，一个筋条53分为上筋条54与下筋条55，上筋条54与下筋条55的连接处具有电动翻转件56，电机2给打蛋机的运作提供动力，筋条53的上筋条54是固定的，下筋条55可通过电动翻转件56翻转一定的角度，上筋条54与下筋条55呈一条直线时，筋条53具有刮板功能，搅拌蛋液时上筋条54与下筋条55呈一定角度，各筋条53的下筋条55下端交于一点。