[发明专利]一种润肠玉米羹在审
| 申请号： | 201810691740.2 | 申请日： | 2018-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN108936613A | 公开（公告）日： | 2018-12-07 |
| 发明（设计）人： | 陈永恒 | 申请（专利权）人： | 陈永恒 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L23/00 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 宁霞光 |
| 地址： | 545000 广西壮族自治区柳*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 润肠 玉米 肠道蠕动 肠燥便秘 润肠通便 甜玉米粒 原料制备 杏仁 松子仁 胡萝卜 食用 | ||
【权利要求书】：
1.一种润肠玉米羹，其特征在于采用如下原料份数配比制备：甜玉米粒40-60份、杏仁20-30份、松子仁20-30份、胡萝卜100-120份、高汤汤料200-250份。
2.根据权利要求1所述的润肠玉米羹，其特征在于采用如下原料制备：甜玉米粒50份、杏仁25份、松子仁25份、胡萝卜110份、高汤汤料250份。
3.根据权利要求1或2所述的高汤汤料，其特征在于采用如下比例调制：食盐:白糖:水淀粉:花生油：高汤的比例为1.5:1:2:4:100。
4.根据权利要求1所述的润肠玉米羹，其特征在于提供制备方法如下：
(1)将胡萝卜去皮切丁；
(2)将甜玉米粒、胡萝卜丁放入沸水中煮熟，捞出备用；
(3)将杏仁切碎，与松子仁一起放入五成热的油锅中，过油出锅；
(4)将高汤汤料煮成羹汤，放入甜玉米粒与胡萝卜丁，出锅时，撒上杏仁与松子仁即可食用。
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