[发明专利]一种从剑麻渣提取剑麻皂素的方法

说明书

本发明公开了一种从剑麻渣提取剑麻皂素的方法，属于活性物质提取技术领域，该方法包括以下步骤：原料预处理、酶解反应、发酵处理、离心收集、纯化处理以及干燥处理；其中，酶解反应时，通过复合酶使得剑麻皂素充分析出并加快析出速率，复合酶由如下原料制得：纤维素酶18‑26份、果胶酶10‑15份、葡聚糖苷酶1‑3份、蛋白水解酶2‑4份以及淀粉酶2‑4份；发酵处理时，通过活性混合酵母进一步提升剑麻皂素的析出效率；活性混合酵母由如下原料制得：黑曲霉菌6‑10份、链孢霉菌3‑5份、青霉菌4‑8份、哈茨木霉菌6‑8份、戴尔有孢圆酵母6‑10份以及乙醇假丝酵母8‑12份；本发明解决了现有剑麻渣提取剑麻皂素方法存在提取时间长及剑麻皂素收率低的问题。

技术领域

本发明属于活性物质提取技术领域，具体涉及一种从剑麻渣提取剑麻皂素的方法。

背景技术

剑麻是一种龙舌兰科龙舌兰属的叶纤维植物，它含有剑麻皂素、果胶、蛋白质、多糖类化学成分，具有降胆固醇、抗炎、抗肿瘤等药理作用。剑麻性味甘、辛、凉，具有凉血止血、消肿解毒的功效，主治肺痨咯血、衄血、便血、痢疾、痈疮肿毒、痔疮等，在广西被作为地方植物药应用。

剑麻加工会产生大量的剑麻渣，不仅占用场地，而且污染环境。剑麻渣通常被用来作为有机肥料或废渣处理，而剑麻中的活性物质，例如剑麻皂素，没有得到有效的利用，造成了资源浪费。剑麻皂素具有抗炎、镇痛、增强免疫、降低血糖、抗肿瘤、抗癌、抗菌、降血脂、降血压等作用，应用广泛，可用于合成120多种激素类药物，还可应用于食品、化妆品及畜牧业等行业。目前，也有不少剑麻加工厂通过剑麻渣提取剑麻皂素，但是现有提取方法存在提取时间长、剑麻皂素收率低的问题。

发明内容

本发明的目的在于，提供一种从剑麻渣提取剑麻皂素的方法，用以解决现有剑麻渣提取剑麻皂素方法存在提取时间长、剑麻皂素收率低的问题。

为达到上述目的，本发明的技术方案如下：

一种从剑麻渣提取剑麻皂素的方法，包括以下步骤：

(1)原料预处理：将剑麻渣进行粉碎处理，并加水浸提，获得剑麻渣浆液；

(2)酶解反应：向步骤(1)获得的所述剑麻渣浆液加入复合酶进行酶解反应，反应10-12小时后，获得剑麻渣酶解液；所述复合酶由如下重量份的原料制得：纤维素酶18-26份、果胶酶10-15份、葡聚糖苷酶1-3份、蛋白水解酶2-4份以及淀粉酶2-4份；

(3)发酵处理：向步骤(2)获得的所述剑麻渣酶解液接种经过驯化的活性混合酵母，并加入调节剂发酵2-4天，获得剑麻渣发酵液；所述活性混合酵母由如下重量份的原料制得：黑曲霉菌6-10份、链孢霉菌3-5份、青霉菌4-8份、哈茨木霉菌6-8份、戴尔有孢圆酵母6-10份以及乙醇假丝酵母8-12份；

(4)离心收集：将步骤(3)获得的所述剑麻渣发酵液进行离心处理，将澄清液排出及收集沉淀，获得剑麻膏；

(5)纯化处理：将步骤(4)获得的所述剑麻膏加入乙醇，并在加热条件下提取剑麻皂素，再经真空浓缩及离心分离，获得剑麻皂素沉淀；

(6)干燥处理：将步骤(5)获得的所述剑麻皂素沉淀进行低温真空干燥处理，再经粉碎处理，获得剑麻皂素成品。

优选地，步骤(1)中，所述剑麻渣与水的重量比为1:10-1：20。

优选地，步骤(2)中，所述酶解反应的温度为20-25℃，所述复合酶与所述剑麻渣浆液的质量百分比为0.01％-0.05％。

优选地，步骤(3)中，所述调节剂由如下重量份的原料制得：硝酸钾8-12份、磷酸氢二钾4-8份、氯化钾2-6份、硫酸锰3-5份、硫酸铁1-3份、胰蛋白胨6-10份以及蔗糖10-15份。