[发明专利]一种滋补小米粥

权利要求书

1.一种滋补小米粥，其特征在于采用如下原料份数配比制备：小米150-180份、绿豆40-50份、红薯30-40份、莲子20-30份、百合20-30份、西洋参1-5份、川穹3-7份、银耳10-14份、生地4-8份、当归3-7份、冰糖20-30份、水适量。

2.根据权利要求1所述的滋补小米粥，其特征在于采用如下原料份数配比制备：小米160-170份、绿豆42-48份、红薯32-38份、莲子22-28份、百合22-28份、西洋参2-4份、川穹4-6份、银耳11-13份、生地5-7份、当归4-6份、冰糖22-28份、水适量。

3.根据权利要求1所述的滋补小米粥，其特征在于采用如下原料份数配比制备：小米160份、绿豆45份、红薯35份、莲子25份、百合25份、西洋参3份、川穹5份、银耳12份、生地6份、当归5份、冰糖25份、水适量。

4.根据权利要求1所述的滋补小米粥，其特征在于提供制备方法如下：

(1)将小米、绿豆浸泡1小时；

(2)将红薯洗净去皮切块；

(3)将莲子去芯；

(4)将西洋参、川穹、生地、当归放入锅中加入100份水，慢火煮1.5个小时，去渣留汤；

(5)将小米、绿豆、红薯、莲子、百合、银耳放入锅中，倒入药汤，再加入适量清水，煮1个小时，起锅后加入冰糖即可食用。