[发明专利]一种酿酒冷却设备

说明书

本发明公开了一种酿酒冷却设备，包括罐体和箱体，所述罐体内安装有多个相互平行设置的箱体，所述罐体内左侧安装有冷凝管，且冷凝管呈螺旋型，所述冷凝管的顶部设置有酒气口，且酒气口设置在罐体顶部的外端右侧，所述冷凝管底部设置有出酒口，且出酒口设置在罐体底部的外端右侧，所述冷凝管中部管壁处配合冷凝管螺纹路处设置有若干铜柱，且铜柱均设置在冷凝管螺纹的圆心部，所述铜柱呈具有通孔的圆柱体，且铜柱侧壁上设有配合冷凝管螺纹的凹螺纹，所述铜柱侧壁的凹螺纹内均安装有冷却管。本发明通过在箱体内设置有独立的水泵和电磁阀，用于控制对应铜柱冷却管的水循环流量控制，从而达到控制出酒温度，同时能够能加精确的控制冷却系统。

技术领域

本发明涉及液体冷却设备技术领域，具体为一种酿酒冷却设备。

背景技术

传统的白酒的酿酒工艺中经蒸馏、冷却产生成品酒，在蒸馏过程非常重要关系到酒品的质量，而冷却的步骤是将气体转化为液体，冷却效果关系到产酒率，传统的水冷方式不理想、用水量大、资源浪费严重，成本高，没法精确控制出酒温度，也不能回收酒汽。

现有酿酒冷却设备用水大，资源浪费严重，冷却效率不高，水循环较为缓慢，使得制酒成本增高，不利于资源有效利用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种酿酒冷却设备，解决了现有冷却效率较低，水冷循环较差的问题。

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种酿酒冷却设备，包括罐体和箱体，所述罐体内安装有多个相互平行设置的箱体，所述罐体内左侧安装有冷凝管，且冷凝管呈螺旋型，所述冷凝管的顶部设置有酒气口，且酒气口设置在罐体顶部的外端右侧，所述冷凝管底部设置有出酒口，且出酒口设置在罐体底部的外端右侧，所述冷凝管中部管壁处配合冷凝管螺纹路处设置有若干铜柱，且铜柱均设置在冷凝管螺纹的圆心部，所述铜柱呈具有通孔的圆柱体，且铜柱侧壁上设有配合冷凝管螺纹的凹螺纹，所述铜柱侧壁的凹螺纹内均安装有冷却管，所述冷却管顶部均通过连接管与箱体内的水泵的一侧连接，且水泵设置在箱体内的中部，所述冷却管底部通过均连接管与箱体内的电磁阀一侧连接，且电磁阀设置在水泵的右侧，所述箱体内的电磁阀另一侧均通过连接管穿过箱体和罐体连接到同一个出水总管上，所述箱体水泵的另一侧均通过连接管穿过箱体和罐体连接到同一个进水总管。

优选的，所述箱体均设置在铜柱的右侧，且箱体至少设置有4处。

优选的，所述冷凝管的螺距大于10cm，且螺距的高度与铜柱的高度相等，且铜柱侧壁设置的凹螺纹的螺距不小于2cm。

优选的，所述水泵在罐体外侧均设置有独立开关，且电磁阀均由相互独立的信号线控制。

优选的，所述酒气口和出酒口在罐体的外侧通过气体回收管垂直连接，且气体回收管的中部设置有气泵。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明(1)、通过在冷凝管中部管壁处配合冷凝管螺纹路处设置有若干铜柱，铜柱呈具有通孔的圆柱体，且铜柱侧壁上设有配合冷凝管螺纹的凹螺纹，铜柱侧壁的凹螺纹内均安装有冷却管，使得冷却效果提高，减少水资源浪费。

(2)、通过在箱体内设置有独立的水泵和电磁阀，用于控制对应铜柱冷却管的水循环流量控制，从而达到控制出酒温度，同时能够能加精确的控制冷却系统。

附图说明

图1为本发明整体的结构示意图；

图2为本发明铜柱的结构示意图。

图中：1、罐体；2、箱体；3、冷凝管；4、铜柱；5、气体回收管；6、气泵；7、冷却管；8、酒气口；9、出酒口；10、水泵；11、电磁阀；12、进水总管；13、出水总管；14、通孔；15、凹螺纹。

具体实施方式