[发明专利]一种基于凉拌面制作的家庭拌面设备

说明书

本发明提供一种基于凉拌面制作的家庭拌面设备，涉及面食加工领域。该基于凉拌面制作的家庭拌面设备，包括拌面筒，所述拌面筒两侧的下侧固定连接有支撑脚，所述拌面筒正面的下侧开设有加面口，所述拌面筒顶部的中部开设有小口，所述拌面筒的顶部安装有升降式驱动机构，所述拌面筒的内腔设置有拌面机构，拌面机构顶部的中部与升降式驱动机构的底部固定连接，所述拌面筒顶部的两侧均连通有进料管，所述封盖的顶部固定连接有顶板。通过升降式驱动机构与拌面机构的配合使用，使得升降式驱动机构在带动拌面机构对拌面筒内的面条与调料进行调拌时，拌面机构能够将调料均匀的与面条进行接触，提高了机械式拌面机构对凉拌面的调拌效果。

技术领域

本发明涉及面食加工技术领域，具体为一种基于凉拌面制作的家庭拌面设备。

背景技术

凉拌面是一道菜品，制作原料主要有细薄面条、掐菜等。凉爽可口，口味清淡、味道多样、随拌随吃、方便省事，香鲜咸辣麻各味俱全。

申请人在发明该专利时，经过申请人查询资料，发现中国专利公开了“一种凉面、热干面调拌装盒装置”，申请号为“201620665147.7”，该专利解决了日常生活中，需要通过手工对拌面进行调拌的问题，提高了拌面在调拌时的效率，但是凉面在进行调拌时，根据拌面筒带动面条和调料进行搅拌难以让面条上较均匀的粘上调料，因此目前亟需一种能够将凉拌面在调拌时能够面条上能够均匀粘上调料的拌面设备。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种基于凉拌面制作的家庭拌面设备，解决了不使用手工难以让面上上均匀粘上调料的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种基于凉拌面制作的家庭拌面设备，包括拌面筒，所述拌面筒两侧的下侧固定连接有支撑脚，所述拌面筒正面的下侧开设有加面口，所述拌面筒顶部的中部开设有小口，所述拌面筒的顶部安装有升降式驱动机构，所述拌面筒的内腔设置有拌面机构，拌面机构顶部的中部与升降式驱动机构的底部固定连接，所述拌面筒顶部的两侧均连通有进料管，所述拌面筒的底部开设有出面管，所述出面管的底部螺纹连接有封盖，所述封盖的顶部固定连接有顶板。

优选的，所述升降式驱动机构包括驱动电机，所述驱动电机的外侧固定连接有安装架，所述安装架的底部与拌面筒的顶部固定连接，所述驱动电机的输出轴固定连接有转盘，所述转盘正面的下侧搭接有传动杆，所述传动杆正面的上侧贯穿连接有销轴，所述销轴的背面与转盘固定连接，所述传动杆的底部贯穿小口并延伸至拌面筒的内腔。

优选的，所述拌面机构包括拉线式路径驱动机构和拌面传动板，所述拌面传动板的顶部等距离开设有拉线孔，所述拌面传动板的底部等距离固定连接有等边三角框板，所述等边三角框板的内侧固定连接有小等边三角框，所述等边三角框板底部的中部开设有通线孔，所述通线孔的顶部与拉线孔相连通，所述小等边三角框的三个外边角与等边三角框板三个的内角之间连接有滑动架，所述滑动架内壁的两侧均开设有滑槽，两个滑槽之间滑动连接有滑杆，所述滑杆的底部固定连接有拉撑机构，所述拉撑机构与等边三角框板相邻的内角之间连接有收缩弹簧，所述拉撑机构靠近小等边三角框相邻外角的一面连接有驱动拉线，所述驱动拉线远离拉撑机构的一端依次贯穿通线孔和拉线孔并与拉线式路径驱动机构连接。

优选的，所述拉线式路径驱动机构包括固定驱动板，所述固定驱动板顶部的两侧均通过支杆与拌面筒内壁的顶部固定连接，所述固定驱动板的底部等间隔固定连接有拉绳，所述拉绳的底端与驱动拉线远离拉撑机构的一端固定连接。