[发明专利]一种葛根淀粉加工废渣废水的再处理方法

说明书

本发明公开了一种葛根淀粉加工废渣废水的再处理方法。所述葛根淀粉加工废渣废水的再处理方法包括以下步骤：废渣预处理、废水预处理、亚临界水萃取、固液分离、浓缩、干燥。本发明提供一种葛根淀粉加工废渣废水的再处理方法，以葛根淀粉加工产生的废渣废水为原料，采用亚临界水萃取工艺提取葛根素，工艺简单、适用，无溶剂残留、环境友好。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体的，涉及一种葛根淀粉加工废渣废水的再处理方法。

背景技术

葛根素，又名葛根黄酮，性状为黄色结晶，溶于水、甲醇、乙醇、吡啶，易溶于热水，难溶于苯、氯仿、乙醚等。葛根素是葛根的主要有效成分，有降低心肌耗氧量，增加冠脉、脑血管血流量，扩张冠状动脉血管和脑血管，促进血液循环等多种功效，临床上用于治疗高血压、心绞痛、脑供血不足、脑梗塞及突发性耳聋等。

目前，葛根素的提取工艺主要为溶剂法(包括水提法、醇提法、正丁醇法)、铅酰法、柱层析法(大孔吸附树脂、硅胶、氧化铝、聚酰胺等)以及这些方法的综合工艺。这些工艺操作复杂、步骤繁多，且由于葛根中的淀粉、纤维素及一些糖类在水中有一定的溶解度，造成溶液粘稠，分离困难，产品的纯度不高。

发明内容

为了解决上述葛根素提取工艺操作复杂、步骤繁多、产品的纯度不高的技术问题，本发明提供一种葛根淀粉加工废渣废水的再处理方法，以葛根淀粉加工产生的废渣废水为原料，采用亚临界水萃取工艺提取葛根素，工艺简单、适用，无溶剂残留、环境友好。

本发明提供了一种葛根淀粉加工废渣废水的再处理方法，包括以下步骤：

步骤一、废渣预处理：收集葛根淀粉加工产生的葛根废渣，将所述葛根废渣进行匀浆，得匀浆液；

步骤二、废水预处理：收集葛根淀粉加工产生的废水，将所述废水加热浓缩至原体积的70％，得浓缩液；

步骤三、亚临界水萃取：将所述匀浆液及所述浓缩液按质量比1:7～10放入亚临界水萃取装置中，加入适量乙醇溶液，混匀后进行亚临界水萃取，得萃取物；

步骤四、固液分离：将所述萃取物冷却至室温后离心，得萃取液；

步骤五：浓缩、干燥：将所述萃取液减压浓缩至原体积的10～15％，再置于-15～-10℃冷冻干燥，得葛根素粉末。

在本发明提供的葛根淀粉加工废渣废水的再处理方法的一种较佳实施例中，所述步骤一中，将所述葛根废渣匀浆至80～100目。

在本发明提供的葛根淀粉加工废渣废水的再处理方法的一种较佳实施例中，所述步骤三中，所述乙醇溶液的质量分数为40％，加入量为所述浓缩液重量的8～10％；所述亚临界水萃取的萃取压力为5～10MPa，萃取温度为120～150℃，萃取时间为40～60分钟。

在本发明提供的葛根淀粉加工废渣废水的再处理方法的一种较佳实施例中，所述步骤四中，离心采用3000rpm，离心10分钟。

相较于现有技术，本发明提供的葛根淀粉加工废渣废水的再处理方法具有以下有益效果：本发明以葛根淀粉加工产生的废渣废水为原料，采用亚临界水萃取工艺提取葛根素，工艺简单、适用，无溶剂残留、环境友好，且能最大限度地提高原料中葛根素的溶出率，提高葛根原料的利用率。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

本实施例提供一种葛根淀粉加工废渣废水的再处理方法，包括以下步骤：