[发明专利]一种具有提高免疫力作用的西洋参肽的制备方法在审
| 申请号: | 201810645088.0 | 申请日: | 2018-06-21 |
| 公开(公告)号: | CN108936692A | 公开(公告)日: | 2018-12-07 |
| 发明(设计)人: | 石丰 | 申请(专利权)人: | 石丰 |
| 主分类号: | A23L33/18 | 分类号: | A23L33/18;A23L33/105;A23L33/10;A23L33/115;A23P10/25 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 102209 北京市昌平区北*** | 国省代码: | 北京;11 |
| 权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 西洋参 制备 免疫力作用 中药提取物 预处理 挥发油提取物 活性物质提取 西洋参提取液 小分子多肽 保健功能 活性物质 人体机能 人体营养 食用安全 易吸收 肽制备 酶解 配伍 衰老 皂苷 搭配 均衡 人群 吸收 | ||
1.一种具有提高免疫力作用的西洋参肽的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)称取重量份50份的西洋参,将西洋参洗干净晾干后切成5cm厚度的片状,将片状西洋参送入滚揉机进行滚揉处理,滚揉时每隔10分钟抽真空一次,每次抽完真空后滚揉15分钟,然后排真空,如此循环3次;
(2)进行超微粉碎,过400目筛,得到西洋参粉加入微波处理器中,按与西洋参重量比例为3.2:1.0的量加入蒸馏水,于微波频率2500MHz、功率500W下间隔微波处理,间隔时间为8分钟,每次微波处理8分钟,连续进行3次,然后过滤,得到西洋参料渣和过滤液;将西洋参料渣用二氧化碳超临界萃取取出可溶性的成分,将萃取后的西洋参料渣脱溶剂后放入带有搅拌器的容器内,加入过滤液,调节溶液pH值为8后,在常温条件下搅拌1小时,形成西洋参提取液;
(3)称取以下重量配比的原料:田七8份、刺五加11份、炒麦芽5份、芡实7份、紫菜5份、乌梅10份、蒲公英4份、鸡腿菇9份、蜂蜜6份;将田七、刺五加、炒麦芽、芡实、紫菜、乌梅、蒲公英、鸡腿菇混合均匀,清洗后放置于提取罐中加水提取两次,第一次加组合物总重量8倍重量的水,第二次加组合物总重量6倍重量的水,每次提取2小时,制得药液,将药液滤过,合并两次煎煮的药液,减压浓缩至60℃时相对密度为1.2,减压浓缩条件为60-70℃,0.05-0.07MPa,得中药提取物;
(4)称取重量份8份的桢楠,采用水蒸气蒸馏法对所述桢楠木进行提取,得到桢楠挥发油提取物粗品,所述桢楠挥发油提取物粗品再用有机溶剂萃取,萃取所得的有机相经脱水、挥干溶剂,得到桢楠挥发油提取物;
(5)将步骤(2)制得的西洋参提取液加入配制罐中,加入5倍重量的纯净水,加入蛋白质水解酶酶解2h,然后升温至95℃,灭酶30min,放冷;将步骤(3)制得的得中药提取物与配方量的蜂蜜加入配制罐中,搅拌至全部溶解,升温至95℃,10-15min后进行灭菌,灭菌后加入碳酸氢钠调节pH值至6.0,加入α-淀粉酶和复合蛋白酶的混合物酶解2h,所述复合蛋白酶采用Protamex,然后升温至95℃,灭酶30min,放冷;加入柠檬酸调节pH值至4.0,加入果胶酶和内切酶的混合物酶解2h,然后升温至95℃,灭酶30min,放冷,调节成中性,制得酶解液;所述蛋白质水解酶、α-淀粉酶、复合蛋白酶、果胶酶、内切酶和西洋参粉的质量比为11:3:5:3:6:960;
(6)将步骤(5)酶解液过滤,减压浓缩至60℃时相对密度为1.2,与桢楠挥发油提取物搅拌均匀,制得具有提高免疫力作用的西洋参肽。
2.一种含权利要求1所述的具有提高免疫力作用的西洋参肽的冲剂的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)称取以下重量配比的原料:具有提高免疫力作用的西洋参肽30份、β-环糊精16份、甜菊糖苷0.7份、柠檬酸0.7份和甘露醇1.2份,充分混合均匀,再加入20份重量份的纯净水混合均匀,制得混合液;
(2)将步骤(1)制得的混合液放置于喷雾干燥机中进行喷粉,喷雾干燥机的工作条件为:进风温度160℃,出风温度80℃,速度200mL/h,制备干燥粉末;
(3)将步骤(2)制得的混合液干燥粉末进行制粒,即得具有提高免疫力作用的西洋参肽的冲剂。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于石丰,未经石丰许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201810645088.0/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。





