[发明专利]一种食品3D打印机的多物料出料装置

说明书

本发明涉及食品打印机技术领域，公开了一种食品3D打印机的多物料出料装置，包括套设设置的至少内外两个料筒，且各个料筒形成一个或多个独立的物料容置空间；各个料筒的下端分别连接一个可拆卸的独立出料的打印头，且内部料筒的打印头套设在相邻外部料筒的打印头的内侧；各个料筒内分别设置有独立的将物料挤出的挤压组件。本发明可以采用套设的两个或两个以上料筒分别挤出不同的物料，也即，不同调和好的物料可以在同一个打印位同时打印，从而可以通过分别控制各个料筒内的物料的挤出量来达到不同物料的配比及色泽、口感和味道调整的目的；同时，料筒和打印头为可拆卸连接，所以可以通过更换打印头改变打印图案的细致纹路。

技术领域

本发明涉及食品打印机技术领域，尤其涉及一种食品3D打印机的多物料出料装置。

背景技术

随着3D打印技术逐渐融入人们的生活中，影响生活的方方面面，在食品加工方面的3D打印技术近几年得到了较快的发展，食品3D打印致力于对个人食品进行个性化和多样化定制。新奇的3D打印食品可以增进食用者的食欲，并且可以做到定量定制，对于食用者的健康起到一定的保护作用。目前食品3D打印机基本上都是采用挤出堆叠的方式进行打印，打印过程中一个打印头同时只能利用一种打印物料，同一种食品打印物料配制好之后仅仅只能做到形状和量的定制，不能实现不同物料的配比及色泽、口感和味道的调整。

除此之外，现有的打印头挤出孔形状单一，不能更换形状，以圆形居多，挤出条状为单一的圆条状。

发明内容

(一)要解决的技术问题

本发明提供一种食品3D打印机的多物料出料装置以解决现有食品打印机可同时打印的物料种类少，不便进行营养素配比、色泽、口感和味道调整等问题。

(二)技术方案

为了解决上述技术问题，本发明提供了一种食品3D打印机的多物料出料装置，包括套设设置的至少两个料筒，且各个料筒形成一个或多个独立的物料容置空间；

各个料筒的下端分别连接一个可拆卸的独立出料的打印头，且内部料筒的打印头套设在相邻外部料筒的打印头的内侧；

各个料筒内分别设置有多个独立的将物料挤出的挤压组件。

进一步地，所述挤压组件包括与其对应料筒中各物料容置空间适配的挤压片以及连接在所述挤压片上端面的挤压螺杆。

进一步地，所述料筒包括相互套设的外筒和内筒，所述内筒为圆柱型，所述外筒为横截面呈圆环的柱型，所述内筒与所述外筒同心设置。

进一步地，所述内筒内设置有与所述内筒的内径适配的内挤压片，所述内筒挤压片的上端连接有内筒挤压螺杆；

所述外筒内设置有与所述外筒的环形的孔径适配的环形带状的外筒挤压片，所述外筒挤压片的上端连接有外筒挤压螺杆。

进一步地，所述内筒挤压螺杆设置在内筒挤压片的轴心处；

所述外筒挤压螺杆包括沿所述外筒挤压片的周向均布的4根，每根外筒挤压螺杆固定在所述外筒挤压片的周向的中线上。

进一步地，所述外筒和/或所述内筒沿其周向分隔为多个相互独立的料室。

进一步地，所述外筒和所述内筒的各个料室内分别设置有挤压组件，且各个料室的挤压组件相互独立。

进一步地，所述内筒的下端通过螺纹与所述打印内头连接；所述外筒的下端通过螺纹与所述打印外头连接。

进一步地，所述打印内头包括挤出孔形状不同的多种，所述打印外头包括挤出孔形状不同的多种，同时安装的打印内头和打印外头的挤出孔的形状一致，且所述打印内头的挤出孔与所述打印外头的挤出孔对齐并套设在打印外头的挤出孔的内部；