[发明专利]一种酱肉生产加工用清洗装置

说明书

本发明公开了一种酱肉生产加工用清洗装置，包括清洗机外壳，所述清洗机外壳的上表面通过凹槽卡合固定连接有清洗机盖，所述清洗机外壳的下表面通过焊接固定连接有清洗机支脚，所述清洗机外壳的两侧上端通过凹槽卡合固定连接有清洗机把手，所述清洗机外壳的一侧下端通过凹槽卡合固定连接有排水管A，所述排水管A的上表面通过转轴转动连接有排水管阀门，所述排水管A的一端通过螺纹凹槽卡合固定连接有排水口清堵管；通过设计了安装在排水管A一端的排水口清堵管以及排水口清堵管内部的清堵螺杆便于清理排水管A，解决了现有的酱肉生产加工用清洗装置在使用时，由于其排出的污水内部含有油脂等异物，从而导致其易堵塞出水管的问题。

技术领域

本发明属于酱肉技术领域，具体涉及一种酱肉生产加工用清洗装置。

背景技术

酱肉是将猪肉用甜面酱、香辛调味料腌制后经自然风干而成的一类腌制类生肉制品，具有色泽美观、风味浓郁的特点，由于添加了甜面酱，故称为酱肉。酱肉在中国具有悠久的加工和食用历史，苏州五香酱肉在北宋时期就有生产，至今己有五六百年的历史。与其他生肉制品相比，传统酱肉具有以下特点:第一，易于加工。传统酱肉加工不需要特殊仪器设备，家庭作坊式就可满足生产要求。第二，风味独特。酱肉集肉香、酱香、鲜味于一体，是一个风味浓郁、口感良好的肉制品，并且可以根据消费者自己的喜好调制不同的风味。第三，不经过烟熏工艺，更加的卫生安全，食盐含量较腊肉等肉制品低，符合当代消费的主流。第四，上酱后挂在通风处自然发酵，有效改善了酱肉的风味。第五，食用方便。沸水煮熟或者微波加热后直接食用，在生活节奏加快的今天具有广阔的市场前景。

现有的酱肉生产加工用清洗装置在使用时，由于其排出的污水内部含有油脂等异物，从而导致其易堵塞出水管，且现有的酱肉生产加工用清洗装置在不使用时，其电源线均是固定在出水口之上，而出水口附近油脂较多，从而易使得电源线发生腐烂的问题，为此我们提出一种酱肉生产加工用清洗装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种酱肉生产加工用清洗装置，以解决上述背景技术中提出现有的酱肉生产加工用清洗装置在使用时，由于其排出的污水内部含有油脂等异物，从而导致其易堵塞出水管，且现有的酱肉生产加工用清洗装置在不使用时，其电源线均是固定在出水口之上，而出水口附近油脂较多，从而易使得电源线发生腐烂的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种酱肉生产加工用清洗装置，包括清洗机外壳，所述清洗机外壳的上表面通过凹槽卡合固定连接有清洗机盖，所述清洗机外壳的下表面通过焊接固定连接有清洗机支脚，所述清洗机外壳的两侧上端通过凹槽卡合固定连接有清洗机把手，所述清洗机外壳的一侧下端通过凹槽卡合固定连接有排水管A，所述排水管A的上表面通过转轴转动连接有排水管阀门，所述排水管A的一端通过螺纹凹槽卡合固定连接有排水口清堵管，所述排水口清堵管的一侧上端通过螺栓固定连接有驱动电机，所述排水口清堵管的下表面通过焊接固定连接有排水管B，所述排水口清堵管的内部通过轴承转动连接有清堵螺杆，所述清堵螺杆的一端通过焊接固定连接有驱动皮带轮A，所述驱动皮带轮A的上表面通过皮带固定连接有驱动皮带轮B，且驱动皮带轮B与驱动电机通过焊接固定连接，所述排水口清堵管的后表面设置有电线收卷盒，且电线收卷盒与清洗机外壳通过螺栓固定连接，所述电线收卷盒的内部通过轴承转动连接有电线收卷轴，所述电线收卷轴的外表面两端均通过焊接固定连接有收卷弹簧，且收卷弹簧与电线收卷盒通过焊接固定连接，所述电线收卷轴的外表面中间位置处缠绕有电线保护套A，所述电线保护套A的一端固定连接有电源插头，所述电线收卷轴的下表面通过轴承转动连接有电线连接块，所述电线连接块的下表面固定连接有电线保护套B，且电线保护套B与清洗机外壳通过凹槽卡合固定连接，所述电线收卷盒的一侧通过螺栓固定连接有卡扣基座，所述卡扣基座的上表面设置有固线卡扣，所述固线卡扣的下表面通过粘胶粘黏固定连接有卡扣弹簧，且卡扣弹簧与卡扣基座通过粘胶粘黏固定连接。

优选的，所述清堵螺杆的外表面设置有螺纹状凸起。

优选的，所述固线卡扣的一侧设置有圆形孔洞。