[发明专利]一种可均匀翻转且烹饪多样化的烹饪装置有效

专利信息
申请号: 201810609692.8 申请日: 2018-06-13
公开(公告)号: CN108852019B 公开(公告)日: 2020-05-15
发明(设计)人: 金声琅 申请(专利权)人: 黄山学院
主分类号: A47J36/34 分类号: A47J36/34;A47J36/30;A47J36/00;A47J27/14;A47J27/00
代理公司: 济南旌励知识产权代理事务所(普通合伙) 31310 代理人: 牛传凯
地址: 245041 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 均匀 翻转 烹饪 多样化 装置
【说明书】:

一种可均匀翻转且烹饪多样化的烹饪装置,包括底座,底座为内部中空的圆形盒体结构,底座顶部中间固定安装竖管,竖管上端固定安装灶,竖管上靠近下端处套装套筒,套筒与竖管之间通过轴承活动连接,套筒外周固定安装四根均匀分布的横杆,相邻的两根横杆相互垂直,横杆的外端处均设有竖向的第一活塞管,第一活塞管下端侧部与对应的横杆外端固定连接,第一活塞管上端均固定安装盒体,盒体下端面中间开设第一通孔,第一通孔与对应的第一活塞管中心线同轴,第一活塞管上端内部配合安装第一活塞柱。本发明可以模拟烹饪时的翻炒动作,结构简单巧妙,锅的直径较大,可以有效的提高烹饪效率。

技术领域

本发明属于烹饪工具领域,具体地说是一种可均匀翻转且烹饪多样化的烹饪装置。

背景技术

学校食堂、工厂的食堂、酒店等地方需要供应大量的饭菜,而这些地方供应的菜很多是大锅菜,为了节约时间需要使用大尺寸的锅来同时进行大量饭菜的烹饪,然而较大尺寸的锅凭人力难以轻易的翻动,烹饪时难以做到灵活的翻炒,导致工作人员的劳动强度过大。

发明内容

本发明提供一种可均匀翻转且烹饪多样化的烹饪装置,用以解决现有技术中的缺陷。

本发明通过以下技术方案予以实现:

一种可均匀翻转且烹饪多样化的烹饪装置,包括底座,底座为内部中空的圆形盒体结构,底座顶部中间固定安装竖管,竖管上端固定安装灶,竖管上靠近下端处套装套筒,套筒与竖管之间通过轴承活动连接,套筒外周固定安装四根均匀分布的横杆,相邻的两根横杆相互垂直,横杆的外端处均设有竖向的第一活塞管,第一活塞管下端侧部与对应的横杆外端固定连接,第一活塞管上端均固定安装盒体,盒体下端面中间开设第一通孔,第一通孔与对应的第一活塞管中心线同轴,第一活塞管上端内部配合安装第一活塞柱,第一活塞柱的上端与对应的第一通孔轴承活动连接,第一活塞管下端内部配合安装第二活塞柱,第二活塞柱的上端固定安装第三活塞柱,第一活塞柱下端面中间开设插孔,第三活塞柱上端插入到对应的插孔内部,第三活塞柱与对应的插孔内壁紧密接触配合,插孔内壁上开设长条槽,第三活塞柱侧部固定安装插块,插块插入到对应的长条槽内部,第一活塞柱下端与对应的第二活塞柱上端之间形成环形的密闭腔体,盒体内端面中间均开设第二通孔,第二通孔内通过轴承活动安装第一横轴,第一横轴的内端均固定安装第一伞齿轮,第一活塞柱上端固定安装第二伞齿轮,第一伞齿轮与对应的第二伞齿轮啮合配合,底座上部固定安装第一环形齿条,第一环形齿条的齿朝上,第一活塞管下端处均设有第二横轴,第二横轴上通过轴承套装固定套,固定套与对应的第一活塞管侧部通过第一支架固定连接,第二横轴的内端固定安装第一齿轮,第一齿轮与第一环形齿条啮合配合,第二横轴上固定安装第三伞齿轮,第二活塞柱的下端均固定安装第四伞齿轮,第三伞齿轮与对应的第四伞齿轮啮合配合,底座顶部固定安装第二环形齿条,横杆上均通过轴承安装第二齿轮,第二齿轮与第二环形齿条啮合配合,横杆上均套有竖向的圆环,圆环位于对应的第二齿轮与第一活塞管下端之间,圆环与对应的第二齿轮之间通过数个第二支架固定连接,圆环与对应的横杆不同轴,圆环外端面均开设环形槽,圆环的外端上部均设有竖向的第二活塞管,第二活塞管内配合安装第四活塞柱,第二活塞管上端为封闭,第二活塞管上端与对应的第一活塞管侧部之间通过第三支架固定连接,第四活塞柱下端侧部均固定安装横向的插轴,插轴插入到对应的环形槽内部,第一活塞管侧部对应密闭腔体处均开设气孔,气孔外端与对应的第二活塞管之间均通过气管连通,底座内部固定安装竖向的电机,电机的输出轴的上端位于底座上部,电机的输出轴的上端固定安装主动齿轮,套筒上固定套装从动齿轮,主动齿轮与从动齿轮啮合配合,灶上部设有锅,锅上端口外周固定安装环状的支撑板,第一横轴的外端均固定安装偏心辊,偏心辊侧面与支撑板底面接触配合。

如上所述的一种可均匀翻转且烹饪多样化的烹饪装置,所述的偏心辊采用耐高温材质制成,偏心辊侧面及支撑板底面均粗糙化处理。

如上所述的一种可均匀翻转且烹饪多样化的烹饪装置,所述的第一活塞管内部固定安装环状的上摩擦片,第三活塞柱上均固定安装环状的下摩擦片,下摩擦片顶面与对应的上摩擦片底面之间可以接触配合。

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