[发明专利]一种高纯度鹿皮胶及其制备方法

说明书

本发明公开了一种高纯度鹿皮胶及其制备方法，包括以下重量份的原料：鹿皮42‑57份、枸杞21‑32份、红枣16‑24份、虫草3‑6份、蜂蜜0.8‑1.5份。本发明的鹿皮胶采用超声波对原料进行处理，充分利用驻波和空化作用，使得原料能够最大限度的溶解，从而换得高纯度鹿皮胶，长期服用能够达到养颜美容，滋阴补肾的此熬过，具有良好的使用效益，市场前景广阔。

技术领域

本发明涉及一种保健品，具体是一种高纯度鹿皮胶及其制备方法。

背景技术

鹿皮是我国的传统中药，药用历史悠久.早在《本草纲目》中就有鹿皮“补气；涩精；敛疮”功效的记载，《四川中药志》中也记载了其“能补气，涩虚滑.治妇女白带，血崩不止，肾虚滑精；涂一切疮”.《北京市中药炮制规范》描述鹿皮胶味咸，性温，归肝，肾经，主治补气，涩虚精，强筋健骨.可用于身体瘦弱，腰酸耳鸣，头晕目眩，虚弱久咳，痰中带血，虚喘气短，妇女经血不调，崩漏带下，性偏于温，既能补阳，又可滋阴补血、止血。鹿皮胶是以梅花鹿或马鹿的皮为原料加工精制而成.现代研究表明，鹿皮胶富含多种氨基酸与微量元素，具有补血止血、补肾壮阳等多种营养保健作用。

现有的鹿皮胶在制备的过程中大多只是采用高温熬制的方法，其内的各种原料无法做到最大限度的溶解，纯度不甚如人意，故本发明提出了一种高纯度鹿皮胶及其制备方法，采用超声波对原料进行处理，充分利用驻波和空化作用，使得原料能够最大限度的溶解，从而换得高纯度鹿皮胶，长期服用能够达到养颜美容，滋阴补肾的此熬过，具有良好的使用效益，市场前景广阔。

发明内容

本发明的目的在于提供一种高纯度鹿皮胶，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种高纯度鹿皮胶，包括以下重量份的原料：鹿皮42-57份、枸杞21-32份、红枣16-24份、虫草3-6份、蜂蜜0.8-1.5份。

作为本发明进一步的方案：包括以下重量份的原料：鹿皮47-52份、枸杞23-30份、红枣18-22份、虫草4-5份、蜂蜜0.9-1.3份。

作为本发明再进一步的方案：包括以下重量份的原料：鹿皮50份、枸杞26份、红枣20份、虫草4.5份、蜂蜜1.1份。

作为本发明再进一步的方案：所述鹿皮为梅花鹿或者马鹿的皮。

所述高纯度鹿皮胶的制备方法，包括以下步骤：

1)称取鹿皮，放入清水中进行清洗，然后浸泡一段时间以后进行脱毛处理并去除残肉，再将鹿皮切条绞碎；

2)将绞碎的鹿皮置于胶锅中，加入质量倍是鹿皮5倍的水，在100℃的温度下对鹿皮进行多次熬制，至充分熬出胶汁为度，每次胶液均进行密封，冷藏，最后将多次熬制出的胶液进行合并；

3)称取枸杞、红枣和虫草，将三者混合后进行粉碎，然后将粉碎后的混合物加入到胶液中，在常温环境下搅拌8min，得到混合胶液A；

4)将混合胶液A置于超声波处理器中，采用单列超声波对其进行超声处理，处理时间3h，超声频率为4000Hz，在单列超声波的作用下，混合胶液A中产生大量的细小气泡，气泡经形成、长大和剧烈的破碎三个阶段后，使得枸杞、红枣和虫草最大限度地溶于胶液中，得到混合胶液B；

5)将混合胶液B继续留于超声波处理器中，采用振幅、频率、传播速度都相同的两列相干波对混合胶液进行超声处理，处理时间8h，超声波频率为3000Hz，两列相干波会形成驻波，从而使得未能溶解的原料产生悬浮，对胶液进行提纯，得到混合胶液C；

6)将混合胶液C置于过滤容器中，容器内设置滤网，采用冷压的方式对混合胶液C进行过滤，得到澄清胶液；