[发明专利]具有茶分析装置的自动泡茶机以及用于自动冲泡茶饮的方法

权利要求书

1.自动泡茶机(2)，设置用于在冲泡室(4)内自动冲泡茶饮，

其特征在于，

-所述自动泡茶机(2)具有茶分析装置(40)，所述茶分析装置设置用于测量在所述冲泡室(4)内的液体中的预先设定的一种或多种物质的浓度值，并且

-所述自动泡茶机(2)具有用于控制所述自动泡茶机(2)的控制装置(10)，所述控制装置设置用于根据测得的浓度值控制所述自动泡茶机(2)。

2.根据权利要求1所述的自动泡茶机，

其特征在于，预先设定的一种或多种所述物质为下列化合物中的一种或多种：茶因或咖啡因，苦味材料，尤其单宁，儿茶素，维他命，氨基酸，茶碱，茶氨酸，叶绿素，类胡萝卜素，蛋白，纤维素，多酚，奎宁酸，可可碱，3-邻-没食子酰奎尼酸，黄酮醇。

3.根据权利要求1或2所述的自动泡茶机，

其特征在于，所述茶分析装置(40)具有红外线光度计或者压电石英秤。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的自动泡茶机，

其特征在于，所述茶分析装置(40)设置用于重复地或者连续地测量液体中的预先设定的所述物质的浓度值。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的自动泡茶机，

其特征在于，所述控制装置(10)设置用于监测测得的预先设定的一种或多种所述物质的浓度值是否超过预先设定的阀值，并根据监测结果控制所述自动泡茶机(2)，尤其当超过所述阀值时结束冲泡过程。

6.根据权利要求1至5中任一项所述的自动泡茶机，

其特征在于，所述自动泡茶机(2)具有茶叶检测装置(42)，所述茶叶检测装置设置用于对添入所述自动泡茶机(2)中的配料成份(24)进行光学测量，并根据测量确定用于所述配料成份(24)的特性的、尤其茶叶品种的数值，并且所述控制装置(10)设置用于根据用于配料成份(24)的特性的所述数值控制所述自动泡茶机(2)。

7.根据权利要求6所述的自动泡茶机，

其特征在于，所述控制装置(10)设置用于根据用于配料成份(24)的特性的所述数值选择一种或多种物质，其中，所述茶分析装置(40)设置用于确定所选的一种或多种所述物质的浓度值，并且所述控制装置(10)进一步设置用于根据测得的用于所选的一种或多种所述物质的浓度值控制所述自动泡茶机(2)。

8.根据权利要求6或7所述的自动泡茶机，

其特征在于，所述控制装置(10)设置用于根据用于配料成份(24)的特性的所述数值确定阀值，监测测得的预先设定的一种或多种所述物质的浓度值是否超过确定的所述阀值，并且根据监测结果控制所述自动泡茶机(2)，尤其当超过所述阀值时结束冲泡过程。

9.根据权利要求6至8中任一项所述的自动泡茶机，

其特征在于，所述控制装置(10)设置用于根据由所述茶分析装置(40)测得的数值校验或进一步准确地显示确定的用于配料成份(24)的特性的、尤其茶叶品种的数值。

10.根据权利要求1至9中任一项所述的自动泡茶机，

其特征在于，所述控制装置(10)设置用于使用同一份配料成份(24)执行多次彼此相继的冲泡过程，并且控制各次冲泡过程，使得在各次冲泡过程结束后预先设定的一种或多种物质的浓度值都位于设定的范围内。

11.根据权利要求1至10中任一项所述的自动泡茶机，

其特征在于，所述控制装置(10)设置用于以学习模式和应用模式运行所述自动泡茶机(2)，其中，所述控制装置(10)在以学习模式执行冲泡过程时保存冲泡参数的数值、尤其在冲泡过程开始和结束时或者在茶饮从冲泡室(4)中排出时的水温和/或冲泡时间，其中，所述控制装置(10)在以应用模式执行冲泡过程时根据在学习模式期间存储的用于冲泡参数的数值调节冲泡参数。