[发明专利]一种人参加工废弃物提取人参精油的方法

说明书

本发明公开了一种人参加工废弃物提取人参精油的方法，解决了加工红参过程中挥发油随水蒸气一起蒸出排放掉，造成资源的极大浪费的技术问题，属于人参精油提取的技术领域。方法包括蒸参水的收集、萃取、分离浓缩、蒸馏和精制的步骤，得到精制的人参精油。本发明以人参加工过程中的副产物水蒸气为对象，利用冷凝设备进行收集，通过溶剂萃取、分离、蒸馏等手段，进行人参挥发油的提取，以达到变废为宝，降低成本的目的，使得该珍贵资源的到更好的利用。

技术领域

本发明涉及人参精油提取的技术领域，尤其涉及一种人参加工废弃物提取人参精油的方法。

背景技术

人参是名贵的中药材，药用价值较高，市场价格也不菲，其全株含有挥发油(即精油)，据文献记载人参挥发油具有消炎、镇静、降压、镇咳、抗疲劳、兴奋中枢神经、抑制肿瘤的作用，可以加速皮肤中葡萄糖胺聚酶的生成，对皮肤再生有激活作用。人参挥发油具有护肤保健作用，用于化妆品和护肤品，人参精油通过皮肤的渗透作用被人体吸收，从而进入血液循环和新陈代谢，增进肌肤细胞的发育和营养，增加皮肤光泽，具有防皱、抗寒与防紫外线辐射的药理作用。

目前的人参挥发油研究主要是针对人参的根、茎、叶、花和果实进行挥发油的提取研究，而且主要集中在实验室阶段，如索氏提取乙醚萃取、水蒸气蒸馏乙醚萃取、连续回流、超声波法等方法，均无法指导生产，且所用的溶剂乙醚是严控产品，不能进行实际生产应用。

由于人参中挥发油含量较低，用人参做原料提取挥发油是不现实也是不经济的。但是人参在制作红参的过程中，蒸参过程中挥发油随着水蒸气被带出，近70％的挥发油都损失掉了，将这部分副产物作为废料全部丢掉，十分可惜。例如，白山市每年有2.5万吨鲜参加工成红参，每年红参产量约有5000吨，而人参中挥发油含量在0.1％-0.5％左右，且多数集中在参皮中，加工红参过程中挥发油随水蒸气一起蒸出，排放掉，造成资源的极大浪费。因此，将这部分蒸馏水收集起来，从中提取挥发油，提高产品的附加值，增加经济效益是十分必要的。

发明内容

本发明针对上述技术问题，提供一种人参加工废弃物提取人参精油的方法，以人参加工过程中的副产物水蒸气为对象，利用冷凝设备进行收集，通过溶剂萃取、分离、蒸馏等手段，进行人参挥发油的提取，以达到变废为宝，降低成本的目的。

为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种人参加工废弃物提取人参精油的方法，包括以下步骤：

(1)蒸参水的收集：采用冷凝装置收集蒸参过程中的水蒸气，得到蒸参水；

(2)萃取：将蒸参水加石油醚按照1:1的体积比进行萃取，添加10g/L无机盐进行盐析，萃取过程需搅拌；

(3)分离浓缩：将萃取后的溶液静止，待溶液分层后进行分离，上层为溶剂层，即为浓缩液；下层为水层，水层再进行一次萃取、分离浓缩；合并两次浓缩液；

(4)蒸馏：将浓缩液进行蒸馏，当流出液达到20滴/分时，视为滴定终点，得到粗精油；

(5)精制：将粗精油进行减压蒸馏，当流出液达到5～10滴/分时，视为蒸馏终点，得到精制的人参精油。

进一步地，步骤(1)所述蒸参水的收集的具体方法为：将冷凝器进气管与蒸参柜出气管连接，接通冷却水，当蒸参柜压力达到蒸参压力时，缓慢打开出气阀门，进行蒸参水的收集，收集时间为前1.5～2.0小时。

进一步地，步骤(2)中所述的无机盐为氯化钠。

进一步地，步骤(3)中萃取后的溶液静止时间为4～8小时。

进一步地，步骤(4)在浓缩液进行蒸馏时，加入磁环防止爆沸。

进一步地，步骤(4)中蒸馏的温度控制在60℃～85℃。