[发明专利]一种面条自动烹饪设备

说明书

本发明为一种面条自动烹饪设备，属于面条自动加工设备领域，针对现有技术中存在设备操作不便捷、多个人同时订餐耗费时间较长的问题，采用技术方案如下：一种面条自动烹饪设备，包括连在支撑架上的：提供生面条的供给系统，加热生面条的加热系统，辅料供给系统以及提供盛放熟面条面碗的供碗系统；供给系统，位于面条自动烹饪设备的中央，用于向加热系统中提供生面条；加热系统，环绕供给系统，用于加热供给系统提供的生面条，并投放熟面条。本发明的面条自动烹饪设备既能准确投放又操作便捷，因而具有较高的工作效率，同时为多人快速提供满足要求的面条。

技术领域

本发明属于面条自动加工设备领域，特别涉及一种面条自动烹饪设备。

背景技术

随着生活节奏的加快，越来越多的工薪族期望以快捷方便的方式解决吃饭问题。每个人的喜好不同，有的人喜欢吃米粉或面条，有的人喜欢吃米饭，但由于米粉或面条制作工序复杂、制作时间长、保鲜时间短，往往使得期望节省时间但喜欢吃米粉或面条的工薪族望而却步。

为解决这一问题，申请号为201710271455.0的专利文献提供一种自动煮面售面机，其包括壳体和基座，壳体扣装在基座上，该自动煮面售面机由面仓供面系统、成品供给系统、自动煮面系统、汤汁灌装系统、调料供给系统、碗运送系统、机械手构成；自动煮面售面机还包括用于根据客户的选择控制各机构进行工作的自动控制系统；在用户选单的情况下，自动控制系统通过伺服马达驱动，控制面仓供面系统进行工作，推送出用碗装好的相应的面条种类（例如热干面、挂面、拉面等等）；然后由自动控制系统控制机械手将所推出面条半成品运送到自动煮面系统，此时自动煮面系统自动煮面；同时机械手将碗运送系统上推送出的碗运送到成品供给系统的链条输送机构上；根据用户所选择的口味，机械手再将调料供给系统推送出来的调料（例如鸡蛋、牛肉、肉丝等）运送到前一动作放在链条输送机构上的碗内；再将自动煮面系统中煮好的面条运送到在链条输送机构上装有调料的碗中，并根据用户选择，控制汤汁灌装系统是否将汤汁加入碗中，最后由链条输送机构将成品面输送到成品面条出口。虽然该装置降低了人工成本，但整个过程中，过于依赖机械手，操作不便捷，多个人同时订餐耗费时间较长。因而，急需能够方便工薪族进餐或适用于员工食堂的面条自动加工设备。

发明内容

为解决现有技术中的问题，本发明提供一种面条自动烹饪设备，其工作效率高、操作便捷，同时为多人快速提供满足要求的面条。

本发明采用技术方案如下：一种面条自动烹饪设备，包括连在支撑架上的：提供生面条的供给系统，加热生面条的加热系统，以及提供盛放熟面条的面碗的供碗系统，

所述供给系统，位于面条自动烹饪设备的中央，用于向加热系统中提供生面条；

所述加热系统，环绕供给系统，其包括多个圆周向布置、用于盛放并加热水的加热腔，以及位于加热腔内并通过转轴转动连接在加热腔腔壁上的筛网，每个加热腔匹配一个筛网，生面条被投放到筛网中，所述筛网被一翻转机构驱动实现转动，以投放经加热后的熟面条。

本发明的面条自动烹饪设备中的供给系统向加热系统提供生面条，面条由加热系统加工完毕后被投放，既保证准确投放又操作便捷，可同时为多人快速提供满足要求的面条。

进一步地，所述面条自动烹饪设备还包括提供盛放熟面条的面碗的供碗系统，所述供碗系统，向支撑架上投放用于盛放熟面条的面碗，其包括装有面碗的储碗腔，所述储碗腔底部开口，储碗腔底部的腔壁上设有用于投放碗的投碗机构，使得每次投放到支撑架上的面碗为一个。每次投放的面碗能够保证始终为一个，保证了工作效率。