[发明专利]一种人参、枸杞子咀嚼片

说明书

一种人参、枸杞子咀嚼片，涉及保健食品加工技术领域。其特征在于，由以下重量份的原料组成：旱莲草10份、枸杞子10份、鹿茸5份、天花粉10份、百合10份、人参5份、茯苓10份、微晶纤维素3份、蜂王浆冻干粉0.05份、葡萄糖0.03份、β‑环状糊精0.04份、淀粉12份、木糖醇0.03份、甘露醇0.03份、羟甲基纤维素0.03份、硬脂酸镁0.03份。本发明的有益效果是：具有益智抗衰的功效，适用于由高强度脑力劳动引起的精神疲惫，注意力分散，记忆力下降，创造力下降等需要补脑健脑的人群食用。

技术领域

本发明属于保健食品加工技术领域，具体涉及一种人参、枸杞子咀嚼片。

背景技术

现代社会，随着生活节奏的不断加快，脑力劳动者越来越明显地感受到精神压力带来的痛苦。他们迫于生活和工作的压力，每天早起晚睡，由于长期的加班使得睡眠不足，身体免疫功能紊乱，使他们经常感到精神疲惫，注意力分散，记忆力下降，创造力下降。

发明内容

为了克服如上所述的问题，本发明提供一种人参、枸杞子咀嚼片，以弥补其不足。

本发明解决其技术问题所采取的技术方案是：一种人参、枸杞子咀嚼片，其特征在于：由以下重量份的原料组成：旱莲草10份、枸杞子10份、鹿茸5份、天花粉10份、百合10份、人参5份、茯苓10份、微晶纤维素3份、蜂王浆冻干粉0.05份、葡萄糖0.03份、β-环状糊精0.04份、淀粉12份、木糖醇0.03份、甘露醇0.03份、羟甲基纤维素0.03份、硬脂酸镁0.03份。其生产步骤如下：(1)按上述重量份称取旱莲草、枸杞子、鹿茸、天花粉、百合、人参、茯苓，将旱莲草、枸杞子、鹿茸、天花粉、百合、人参、茯苓用5-8倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到中药粉，备用；(2)按上述重量份称取微晶纤维素、β-环状糊精、木糖醇、甘露醇、羟甲基纤维素、硬脂酸镁，分别粉碎，分别过120目筛，得到微晶纤维素粉、β-环状糊精粉、木糖醇粉、甘露醇粉、羟甲基纤维素粉、硬脂酸镁粉，备用；(3)按上述重量份称取淀粉，将淀粉、中药粉、β-环状糊精粉进行充分混合，得到混合粉A；(4)按上述重量份称取蜂王浆冻干粉、葡萄糖，将蜂王浆冻干粉、葡萄糖、微晶纤维素粉、木糖醇粉、甘露醇粉、羟甲基纤维素粉、混合粉A混合并搅拌均匀，得到混合粉B；(5)将混合粉B缓慢加入润湿剂70％的乙醇水溶液，调整物料湿度，制成软材，软材的软硬度标准为以手捏能成团，轻压则散，将制得的软材于造粒机内进行造粒，过20目筛，得到湿粒，备用；(6)将湿粒置于温度为50-65℃的干燥箱进行干燥，干燥至其含水量在5％以下，再置于密闭的容器中将温度冷却至18-23℃，得到干燥颗粒，备用；(7)在干燥颗粒中加入硬脂酸镁粉作为润滑剂，混合均匀，置于压片机中压片；(8)压制的片剂采用微波灭菌，微波的温度在92-95℃范围内，灭菌时间为3-8分钟，最后采用避光包装，即得一种人参、枸杞子咀嚼片。

上述中药的功效作用是：旱莲草：补肾益阴，凉血止血；枸杞子：补肾益精，养肝明目；鹿茸：补精益髓，壮阳健骨；天花粉：生津止渴，消肿排脓；百合：养阴润肺，清心安神；人参：补元调中，生津宁神；茯苓：补益脾胃，渗利水湿，宁心安神；蜂王浆：滋补，强壮，益肝，健脾。

本发明的有益效果是：具有益智抗衰的功效，适用于由高强度脑力劳动引起的精神疲惫，注意力分散，记忆力下降，创造力下降等需要补脑健脑的人群食用。

具体实施方式

下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。

实施例1