[发明专利]一种调理脑溢血肽复配的固体饮料及其制备方法

说明书

本发明的种调理脑溢血肽复配的固体饮料及其制备方法。用裂盖马鞍菌肽，榛子肽，白灵菇肽，虎奶菇肽，牛樟芝肽，花豆肽，绣球菌糖肽，鸡腿菇肽，滑子菇肽，黄豆肽，黑松露肽，板栗肽，莜麦肽，刀豆肽，荷兰豆肽，豇豆肽为主料，以槐米提取物、蓝莓花青素、壳聚糖为辅料，经过按占比称重量，混合均匀，制粒，干燥杀菌，包装等工艺复配制成肽固体饮料，具有提高免疫力，预防脑溢血及调理后遗症等功效。

技术领域

本发明涉及种调理脑溢血肽复配的固体饮料及其制备方法。属固体颗粒加工技术领域，是一种新资源功能食品。

背景技术

本发明提供种调理脑溢血肽复配的固体饮料及其制备方法。脑溢血发生的原因主要与脑血管病变硬化有关。高血压动脉硬化血脂过高是主要原因。血管的病变与高血脂糖尿病高血压血管老化等有密切关系。脑溢血的患者往住由于情绪激动，费劲用力时突然发病，死亡率很高。幸存者所留后遗症为偏瘫，全身瘫痪，四肢功能障碍，口歪眼斜，消极悲观，精神萎靡不振，失语等。对脑溢血患者要保证营养防止尿路感染肺炎褥疮大便秘结等。饮食中具有降低血压软化血管高钾食物，如番茄土豆甜瓜南瓜菊花山楂花生豆类等。多食富含优质蛋白食物，含硫氨酸，赖氨酸，葡萄酸，牛磺酸等对血管弹性改善脑血流促进钠盐排泄有益的山珍，防止脑溢血发生，防动脉粥样硬化，降坏胆固醇，防止血管狭窄和血凝块堵塞脑血管等作用明显。从各种山珍中提取的小分子肽，是优质营养素，选择靶向作用强的多种小分子肽复配，对预防脑血栓，调理后遗症等功效显著。

本发明为具有科学营养配比的肽固体颗粒领域的发展提供了方向。

发明内容

本发明的目的是提供一种调理脑溢血肽复配的固体饮料及其制备方法。所述颗粒口味佳，便于冲饮。本发明工艺设计科学合理，操作简便易行。

本发明的技术方案：一种调理脑溢血肽复配的固体饮料及其制备方法，取以下原料：1、虎奶菇肽，补气益血润肺养心血滋补肝肾，健脾胃。增强体质防病治病的特殊功效。解毒收敛降血脂化积防疾呆，动脉硬化高血压脑血管硬化冠心病肺癌等。降胆固醇防癌抗癌。(钾磷含量特高)。2、绣球菌糖肽，含阝型葡聚糖多具有免疫调节抗肿瘤抗炎抗病毒抗氧化抗幅射降血糖降血降保肝提高造血功能。高钾低钠利高血压患者。超氧化岐化酶清自由基(食用菌之首)。3、白灵菇肽，平衡阴阳降三高心脑血管病防动脉硬化排毒解毒。4、鸡腿菇肽，调电解质平衡降血压血糖养脾胃清心安神调节新陈代谢防抗癌。5、滑子菇肽，提高免疫力降高血压血粘度增加，防便秘排毒排多余胆固醇及糖分动脉硬化保持脑力精力。6、榛子肽，软化血管促胆固醇代谢治高血压动脉硬化心脑血管病。7、黄豆肽，防止血管硬化降脂治疗糖尿病，减少胆固醇吸收，降血液中坏胆固醇。8、黑松露肽，改善老年疾呆防动脉硬化调泌尿系统生殖系系统。9、裂盖马鞍菌肽，提高兔疫为促大脑发育防止脑动脉硬化降血压胆固醇溶血栓。10、板栗肽，止血消肿防治冠心病高血在动脉硬化补脑健脑。11、牛樟芝肽，调低血压血糖胆固醇动脉硬化心急梗脑中风等。12、莜麦肽，补充氨基酸，清理血管中的胆固醇，促进新陈代谢提高免疫力预防心脏病。13、刀豆肽，抗肿瘤，增强抗病能力，维持正常代谢功能下气止呕，镇静安神神志清晰，精力充沛。14、荷兰豆肽，强新陈代谢功能，提高抗病能力和康复能力，延缓老化，抗癌防癌，降低血液中胆固醇，防动脉硬化，调节生理状态促进乳汁分泌。蛋白质修补肌肤。15、花豆肽，利尿消肿清除体内毒素和多余水份，降脂降胆固醇降压软化保护血管。减肥壮阳补脾，补五脏之气。16、豇豆肽，增强免疫力降血糖，消失缓解便秘。理中益气，健胃补肾(重要功能)，和五脏，填精髓解毒，调颜养身。以上为主料，另取辅料：1、槐米提取物，降低血压增强毛细血管抵抗力，减少毛细血管脆性，降血脂，扩张冠状动脉及血流量。凉血止血，泻肝火防中风。2、蓝莓花青素，加固血管改善循环，动脉粥样硬化的解毒剂，增加动静脉血管及毛细血管弹性保护动脉血管内壁。3、壳聚糖，全面调节人体八大系统，提高对各种疾病的自愈力，调酸碱平衡。这些主辅经过按各自占比称重量混合均匀，制粒干燥杀菌包装等工艺制成肽固体饮料。

本发明的有益效果：采用本发明的肽固体饮料，在常温水中即可溶解，具有提高免疫力，调节心脑血管疾病，调理脑溢血及后遗症等功效。