[发明专利]一种肉食品快速蒸煮装置在审

专利信息
申请号: 201810571908.6 申请日: 2018-05-30
公开(公告)号: CN110547389A 公开(公告)日: 2019-12-10
发明(设计)人: 王涛 申请(专利权)人: 成都友沃食品有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23L13/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 610000 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 肉食品 通气管 蒸煮锅 加热元件 上端开口 通入空气 蒸煮装置 扰动 通气孔 内壁 煮熟 加工 口味
【说明书】:

本发明具体涉及一种肉食品快速蒸煮装置,包括上端开口的蒸煮锅,所述蒸煮锅内壁上设有加热元件,所述蒸煮锅中设有多个通气管,所述通气管上均设有多个通气孔。通过设置的多个通气管,能够在对肉食品进行加工煮熟过程中,增加水分的扰动,从而可以大大提高肉食品的加工速率,同时通过通入空气,能够增加肉食品的口味。

技术领域

本发明具体涉及一种肉食品快速蒸煮装置。

背景技术

在对肉食品进行深度加工时,首先需要对其进行煮熟,然后在进行下一步的深度加工操作,目前常用的做法是通过采用蒸煮锅的方式实现对肉食品的煮熟操作,但是现有的蒸煮锅往往结构较单一,加工速率较低。

发明内容

为了解决上述技术问题,本发明的目的在于提供一种肉食品快速蒸煮装置。

本发明采用的技术方案为:一种肉食品快速蒸煮装置,包括上端开口的蒸煮锅,所述蒸煮锅内壁上设有加热元件,所述蒸煮锅中设有多个通气管,所述通气管上均设有多个通气孔。

如上所述的一种肉食品快速蒸煮装置,进一步说明为,所述加热元件为电加热管。

如上所述的一种肉食品快速蒸煮装置,进一步说明为,所述电加热管在蒸煮锅内壁上呈螺旋分布。

如上所述的一种肉食品快速蒸煮装置,进一步说明为,还包括两端封闭的通气总管,所述通气管均分别与通气总管连通,所述通气总管上设有进气口。

本发明的有益效果是:通过设置的多个通气管,能够在对肉食品进行加工煮熟过程中,增加水分的扰动,从而可以大大提高肉食品的加工速率,同时通过通入空气,能够增加肉食品的口味。

附图说明

图1为本发明结构示意图。

图中:1、蒸煮锅;2、加热元件;3、通气管;4、通气孔;5、通气总管;6、进气口。

具体实施方式

下面结合附图对本发明实施方式做进一步的阐述。

如图1所示,本实施例提供的一种肉食品快速蒸煮装置,包括上端开口的蒸煮锅1,所述蒸煮锅1内壁上设有加热元件2,从而通过加热元件2实现对蒸煮锅1内食物的加热,作为优选,所述加热元件2为电加热管,进一步的所述电加热管在蒸煮锅1内壁上呈螺旋分布。

所述蒸煮锅1中设有多个通气管3,所述通气管3上均设有多个通气孔4。通过设置的多个通气管3,能够在对肉食品进行加工煮熟过程中,增加水分的扰动,从而可以大大提高肉食品的加工速率,同时通过通入空气,能够增加肉食品的口味。

作为优选,还可以设置两端封闭的通气总管5,所述通气管3均分别与通气总管5连通,所述通气总管5上设有进气口6。

本发明并不限于上述实例,在本发明的权利要求书所限定的范围内,本领域技术人员不经创造性劳动即可做出的各种变形或修改均受本专利的保护。

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