[发明专利]一种保健滋补药酒及其制备方法

说明书

本发明公开了一种保健滋补药酒及其制备方法，是由以下组分组成：纯粮窖酒、新鲜雄蚕蛾、肉苁蓉、淫羊藿、锁阳、巴戟天、黄芪、熟地、肉桂、当归、枸杞子、菟丝子、前仁、甘草、大枣、桑葚。其中，纯粮窖酒80‑120份，新鲜雄蚕蛾6‑14份，肉苁蓉1‑3份，淫羊藿1‑5份，锁阳1‑3份，巴戟天1‑5份，黄芪1‑3份，熟地1‑3份，肉桂1‑3份，当归0.5‑1.5份，枸杞子1‑2份，菟丝子1‑2份，前仁0.5‑1.5份，甘草0.2‑1.8份，大枣1‑2份，桑葚0.1‑1份。本发明没有工业添加剂，运用传统工艺与现代生物工程技术相结合，以桑蚕未交配新鲜活体雄蚕蛾为主要原料，配以天然中药材制作而成。富含多种营养物质和生物活性成分，具有调节人体机能、提高免疫力、延缓衰老等作用。

技术领域

本发明涉及保健酒制备技术领域，尤其涉及一种保健滋补药酒及其制备方法。

背景技术

保健酒已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。今天随着科学技术的进步，从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。当人们的保健意识日趋增强，一些药物成为食用保健品时，保健酒这一新名词便开始出现。

然而在现有技术中，保健药酒大多采用工业原料，一方面其会导致保健药酒内不可避免的出现工业添加剂，另一方面保健酒效果并不佳。

因此，有必要提供一种保健滋补药酒及其制备方法，已解决现有技术中存在的不足。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明提供了一种保健滋补药酒及其制备方法。

本发明提供了一种保健滋补药酒及其制备方法，采用如下技术方案：

一种保健滋补药酒，是由以下组分组成：纯粮窖酒、新鲜雄蚕蛾、肉苁蓉、淫羊藿、锁阳、巴戟天、黄芪、熟地、肉桂、当归、枸杞子、菟丝子、前仁、甘草、大枣、桑葚。

一种保健滋补药酒，是由以下重量份的组分组成：纯粮窖酒80-120份，新鲜雄蚕蛾6-14份，肉苁蓉1-3份，淫羊藿1-5份，锁阳1-3份，巴戟天1-5份，黄芪1-3份，熟地1-3份，肉桂1-3份，当归0.5-1.5份，枸杞子1-2份，菟丝子1-2份，前仁0.5-1.5份，甘草0.2-1.8份，大枣1-2份，桑葚0.1-1份。

一种保健滋补药酒，是由以下重量份的组分组成：纯粮窖酒90-110份，新鲜雄蚕蛾8-12份，肉苁蓉1-3份，淫羊藿2-4份，锁阳1-3份，巴戟天2-3份，黄芪1-3份，熟地1-3份，肉桂1-3份，当归0.5-1.5份，枸杞子1-2份，菟丝子1-2份，前仁0.5-1.5份，甘草0.8-1.2份，大枣1-2份，桑葚0.4-0.6份。

一种保健滋补药酒，是由以下重量份的组分组成：纯粮窖酒100份，新鲜雄蚕蛾10份，肉苁蓉2份，淫羊藿3份，锁阳2份，巴戟天2.5份，黄芪2份，熟地2份，肉桂2份，当归1份，枸杞子1.5份，菟丝子1.5份，前仁1份，甘草1份，大枣1.5份，桑葚0.5份。

一种保健滋补药酒的制备方法，包括以下步骤：

S1：将雄蚕蛾浸泡：

取雄蚕蛾将其清洗后，置入盛装有纯粮窖酒的容器中浸泡；

S2：制原浆酒：

将S1中制得的酒进行压榨、沉淀、过滤，制得原浆酒；

S3：中药浸泡：

将肉苁蓉、淫羊藿、锁阳、巴戟天、黄芪、熟地、肉桂、当归、枸杞子、菟丝子、前仁、甘草、大枣、桑葚清洗后，置入容器中，加入纯粮窖酒后浸泡；

S4：制中药原浆酒：

将S3中制得的酒进行压榨、沉淀、过滤，制得中药原浆酒；