[发明专利]一种烟用水果固体香料的制备方法和用途

说明书

本发明公开了一种烟用水果固体香料的制备方法，步骤为：(1)将水果用水浸提，分离浸提液和不溶物；(2)将步骤(1)得到的不溶物制成基片；(3)将步骤(1)得到的浸提液经低温真空浓缩后浸涂到步骤(2)得到的基片上，即得到所述的烟用水果固体香料。本发明还公开了所述制备方法制得的烟用水果固体香料用于烟草制品中的用途。

技术领域

本发明属于烟用固体香料技术领域，具体是涉及一种卷烟用水果固体香料的制备方法和用途。

背景技术

运用造纸法生产再造烟叶是以烟梗和烟末为原料，运用造纸技术加工而成的再造烟叶，其生产方法是将烟梗和烟末混合后用水浸泡、浸提，分离不溶物和可溶物浸提液，不溶物用来制浆，并抄造成基片，可溶物浸提液浓缩调制后，浸入基片中或涂布于基片上，或是将烟梗和烟末分别用相应的溶剂浸泡后，浸提分离，分别所得的不溶物混合制浆，上纸机抄造成基片，所得的可溶物浸提液浓缩调整制成涂布液，涂布到基片上。该生产工艺只是简单地将烟草物质进行调控和重组，并无特殊的其他功能或吸味。由于原料的特殊性，导致本身烟气淡薄、单一，在使用过程中和烟叶的配伍性不强，修饰弥补沿线的效果不明显。以往主要是通过人工添加香料来加以改善。随着新型卷烟材料的不断出现，根据不同牌号卷烟风格和吸味的差异，有针对性的选择适宜的原料进行组合搭配，已成为造纸法再造烟叶生产中的常规技术手段。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供一种卷烟用水果固体香料及其制备方法和应用，以增加卷烟的香气和吃味、降低木质气和辛辣感，以提升卷烟的综合感官品质。

本发明的目的通过以下技术方案予以实现。

除非另有说明，本发明所采用的百分数均为质量百分数。

本发明的第一方面公开了一种烟用水果固体香料的制备方法，步骤为：

(1)将水果用水浸提，分离浸提液和不溶物；

(2)将步骤(1)得到的不溶物制成基片；

(3)将步骤(1)得到的浸提液经低温真空浓缩后浸涂到步骤(2)得到的基片上，即得到所述的烟用水果固体香料。

优选地，所述水果为为枇杷、金桔、枣、梅子、梨、李子、杏、苹果、无花果、葡萄、柠檬、桃子、菠萝、山楂、陈皮、柚子、甜橙、桔子、石榴、蓝莓、青梅、木瓜、南果梨、奇异果、哈密瓜、桑葚、黑加仑、荔枝中的一种或多种组合物。

优选地，步骤(1)的水果与水的质量比为1:8～1:15，超声浸提，时间为20～60分钟。

优选地，步骤(2)将不溶物制成基片的步骤为：

①将不溶物、或不溶物和废次烟叶的混合物加其质量5～10倍水浸渍，并加入果胶酶、淀粉酶和纤维素酶进行催化降解；所述不溶物和废次烟叶的质量比为10:90-90:10。

②再将不溶物、或不溶物和废次烟叶总质量的1～10％的木质纤维加入到步骤①得到的混合物中进行混合制浆，采用常规造纸法抄造制成基片。经过卷纸、分切、烘干后，制得烟用水果固体香料。

优选地，所述果胶酶、淀粉酶和纤维素酶的用量分别占所述不溶物、或不溶物和废次烟叶总质量的百分比为：果胶酶0.03％～0.1％，淀粉酶0.1％～0.6％，纤维素酶0.5％～1％；酶解温度为30℃～60℃；催化降解时间1～4小时。

本发明第二方面公开了上述任一所述的制备方法制得的烟用水果固体香料用于烟草制品中的用途。

优选地，所述烟用水果固体香料单独作为烟丝使用、或与普通烟丝混合使用。

优选地，烟用水果固体香料与普通烟丝混合使用时，水果固体香料的添加比例为1～55wt％。

相对于现有技术，本发明具有以下优点：