[发明专利]一种葡萄柚精油的提取方法

说明书

本发明涉及一种从天然植物‑葡萄柚中提取精油的方法，包括如下步骤：（1）将新鲜的葡萄柚皮洗净并浸水，然后装入筛蓝中并整体浸没到液氮中处理，如此反复2‑3次；（2）将步骤（1）中的葡萄柚皮低温烘干、粉碎得到葡萄柚皮粉末；（3）将采用超临界CO2萃取法对葡萄柚皮粉末进行萃取；（4）含有萃取物的CO2从萃取釜中流出，进入分离釜进行减压分离，得到葡萄柚精油。本发明提供的葡萄柚精油的提取方法，避免考虑葡萄柚皮提取过程中有效成分的损失，提高了葡萄柚精油的品质和产率。

技术领域

本发明涉及提取天然植物精油的方法，具体涉及一种葡萄柚精油的提取方法。

背景技术

葡萄柚，别名西柚，芸香科、柑橘属小乔木，枝略披垂，无毛。果肉淡黄白或粉红色，柔嫩，多汁，爽口，略有香气，味偏酸。葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素V以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。此外，葡萄柚还能帮助人体吸收钙和铁质，这是两种维持人体正常代谢所必需的重要矿物质。

葡萄柚精油是由果皮提取而得，气味清新、香甜，有柑橘的果香味。葡萄柚精油能滋养组织细胞，增加体力，舒缓支气管炎，利尿，改善肥胖，水肿及淋巴腺系统之疾病，抗感染。葡萄柚精油还可以抗忧郁，尤其在冬天出现的忧郁或昏昏欲睡等症状，可以使人恢复精神，是季节性精神失调的调节剂。

现有技术中，水蒸馏法、溶剂萃取法、超临界流体萃取、直接水蒸气蒸馏、微波辅助萃取工艺已运用到葡萄柚精油的提取研究中，而超声波萃取工艺和半仿生提取技术在企业精油提取研究中应用较少。水蒸馏法和溶剂萃取法不可避免的会引起组分的改变，从而改变整个香味轮廓，并且常常损失头香，产品失去新鲜感，溶剂残留的污染也难以避免。而超临界CO2

的CO2流体对有机物具有特殊的溶解度效应上的新分离技术。该技术对于传统分离方法难以解决的大分子量、热敏性或化学不稳定物质的分离具有独特的优点，因而在食品、香料、医药、化工等领域收到广泛的重视。

发明内容

针对现有技术中的问题，本发明的目的在于提供一种针对葡萄柚精油的提取方法，避免在葡萄柚皮处理中有效成分的流失。

为实现上述目的，本发明才用以下技术方案予以实现：一种艾草精油的提取方法，包括以下步骤：

（1）将新鲜的葡萄柚皮茎、叶洗净并浸水，然后装入筛蓝中并整体浸没到液氮中30-60min，然后提起并置于室温下5-10min，然后再将将筛蓝整体浸没到液氮中30-60min，如此反复2-3次；

（2）将步骤（1）中的葡萄柚皮低温烘干、粉碎、过5-30目筛，得到葡萄柚皮粉末；

（3）将艾草粉末与溶剂混合均匀后置入萃取釜中，向萃取釜中通入超临界CO2，控制萃取釜温度为40-50℃，萃取压力为30-45Mpa；

（4）含有萃取物的CO2从萃取釜中流出，进入分离釜进行减压分离，得到葡萄柚精油。

通过将富含水的葡萄柚皮茎叶浸没到低温的液氮中，细胞液中的水结冰，体积变大并刺破细胞壁，促使葡萄柚皮细胞中的有效成分析出，然后在低温的条件下进行烘干，确保了葡萄柚皮中有效成分不会流失。根据本发明，所述的低温真空烘干的工艺为：将艾草交错堆码在真空干燥箱中，控制真空度为0.009-0.36Mpa，真空干燥的温度为40-52℃。

优选的，所述的艾草烘干至含水率为5%以下。

根据本发明，为了进一步的将葡萄柚皮中有效成分析出，本发明中的葡萄柚皮粉末植入萃取釜之前与0.01-0.08倍重的生物酶充分拌匀并静置30-60min，通过生物酶对艾草细胞壁进行分解，优选的，本发明中所述的生物酶为β-葡萄苷酶、果胶酶和纤维素酶中的至少一种。