[发明专利]一种细菌纤维素粉末的制备方法

说明书

本发明公开了一种细菌纤维素粉末的制备方法，首先将细菌纤维素膜浸泡在质量百分比浓度为10％～20％的柠檬酸或5～10％的乳酸或3‑10％的氢氧化钠溶液中，然后取出细菌纤维素膜，吸干其表面水分，然后将其干燥至恒重，最后将其研磨为粉末状。

【技术领域】

本发明涉及一种细菌纤维素粉末的制备方法。

【背景技术】

细菌纤维素(Bacteria Cellulose，简称BC)是一类由木醋杆菌(Acetobacterxylinum)等微生物发酵合成的纤维素的总称。与植物纤维素相比，BC具有高纯度、高持水性、高抗拉强度、良好的生物相容性等特点，因此被广泛应用于生物医药、食品、化妆品、纺织工业、膜滤器等许多领域。

在造纸行业，常把BC添加到纸浆中以制备湿强度高、干强度高、耐用性好的纸张。且BC具有纳米级三维网状结构，纤维尺寸非常小，可以与聚合物基直接牢固结合。比植物纤维素更具优势，BC作增强材料与适当的聚合物复合，能制备具有特殊用途的或高性能的生物基复合材料。

现在市售细菌纤维素产品均是以凝胶形式出现，其功能和作用受限，也不便于长期保存同时体积庞大，运输和携带不便，将其制成粉末可以拓宽应用。但BC具有超精细的三维网状结构，分子间作用力很强，难以制成粉体，给加工与生产带来困难。现如今运用喷雾干燥等多种干燥方式虽能制备出细菌纤维素粉末但制成的粉末粒度不均一，许多优良的特性丧失，且成本过高，不适用于工业生产。

【发明内容】

本发明的目的在于提供一种细菌纤维素粉末的制备方法，该方法简单易行，能够有效解决细菌纤维素制粉难和食用安全问题，拓宽了BC的应用范围。

一种细菌纤维素粉末的制备方法，首先将细菌纤维素膜浸泡在质量百分比浓度为10％～20％的柠檬酸、质量百分比浓度为5～10％的乳酸或质量百分比浓度为3-10％的氢氧化钠溶液中，然后取出细菌纤维素膜，吸干其表面水分，然后将其干燥至恒重，最后将其研磨为粉末状。

将细菌纤维素浸泡在柠檬酸或乳酸或氢氧化钠溶液中，采用水浴浸渍。

采用水浴浸渍的条件为：温度为80～90℃，时间1～2h。

所述的细菌纤维素膜是以玉米黄浆水培养基静置发酵而得。

静置发酵具体为28～32℃发酵6～10天。

玉米黄浆水培养基中玉米黄浆与水的稀释比1:4，培养基呈酸性，培养基其它成分为：蔗糖：33.2g/L，CaCl₂：23g/L，KH₂PO₄：1.2g/L，MgSO₄：0.5g/L，乙醇16.2ml/L。

所述的细菌纤维素膜在浸泡在柠檬酸或乳酸或氢氧化钠溶液之前，首先将其浸泡在碱性溶液中，煮沸以去除残留的菌体和培养基，直至细菌纤维素膜呈乳白色半透明状。

所述的细菌纤维素膜应当首先去除表面杂质，再去除残留菌体和培养基，最后多次冲洗直至溶液为中性，最后浸入蒸馏水中冷藏。

所述的细菌纤维素膜直径为8±0.30cm，厚度6mm～10mm。

一种细菌纤维素粉末的制备方法，包括以下步骤：

(1)细菌纤维素的制备与纯化

细菌纤维素膜以玉米黄浆水培养基静置发酵而得，其中，玉米黄浆与水的稀释比1:4，培养基为酸性偏中性溶液，其成分为：蔗糖：33.2g/L，CaCl₂：23g/L，KH₂PO₄：1.2g/L，MgSO₄：0.5g/L，乙醇16.2ml/L；将发酵的细菌纤维素膜去除表面杂质后，浸入0.1mol/L的碱液中，煮沸以除去残留的菌体和培养基，直至膜呈乳白色半透明状，最后反复冲洗至中性；