[发明专利]一种生物型美白粒子及其制备方法

权利要求书

1.本发明提供一种过氧化物/壳聚糖分层包裹结构粒子及其制备方法，其特征在于包裹结构粒子内层成分是过氧化物混合物；中间层为成胶层；外层是壳聚糖混合物；

所述的过氧化物/壳聚糖分层包裹结构粒子包括以下组分：水、过氧化物、壳聚糖、粉体辅料、有机酸、乳化剂、成胶材料、中和剂、香精；

所述的过氧化物/壳聚糖分层包裹结构粒子，按质量份数计算，各组分的用量为：过氧化物8-45份；粉体辅料5-42份；壳聚糖 5-22份；有机酸6-30份；乳化剂 0.5-3.5份；成胶材料10-20份；香精0-2份；水在成胶层的用量为18-52份。

2.如权利要求1所述的过氧化物/壳聚糖分层包裹结构粒子，其特征在于包括至少一种过氧化物，但不限于过氧化脲、过碳酸钠、过氧化钙、过硼酸盐、甘油基过氧化物、过氧化苯甲酰中的一种或一种以上的组合物。

3.如权利要求1所述的过氧化物/壳聚糖分层包裹结构粒子，其特征在于粉体辅料包括，但不限于玉米淀粉、羟乙基纤维素、醋酸酯淀粉，淀粉磷酸酯钠，D-甘露糖醇、海藻酸钠中的一种或一种以上的组合物。

4.如权利要求1所述的过氧化物/壳聚糖分层包裹结构粒子，其特征在壳聚糖为达到食品级，有效物含量≧99%。

5.如权利要求1所述的过氧化物/壳聚糖分层包裹结构粒子，其特征在于有机酸包括，但不限乙酸、草酸、柠檬酸、一水柠檬酸、乳酸、苹果酸、葡糖酸中的一种或一种以上的组合物。

6.如权利要求1所述的过氧化物/壳聚糖分层包裹结构粒子，其特征在于乳化剂包括，但不限于十二烷基硫酸钠、椰油单酸甘油酯磺酸钠、Span40、Span60、Span80、Tween20、Tween40、月桂基磺基乙酸钠、月桂酰胺乙基磺酸钠、聚山梨醇酯中的一种或一种以上组合物。

7.如权利要求1所述的过氧化物/壳聚糖分层包裹结构粒子，其特征在于成胶层包括，但不限于刺云实胶、瓜尔胶、果胶、海萝胶、海藻酸丙二醇酯、槐豆胶、β-环状糊精、黄原胶、卡波姆、卡拉胶中的一种或一种以上的组合物。

8.如权利要求1所述的过氧化物/壳聚糖分层包裹结构粒子，其特征在于中和剂包括，但不限于乙二胺，丙二胺，三乙醇胺中的一种或一种以上的组合物。

9.如权利要求1所述的过氧化物/壳聚糖分层包裹结构粒子，其特征在于香精包括，但不限于香橙、薄荷、草莓、香菜、香芋、冬青中一种或一种以上的组合物。

10.如权利要求1所述的过氧化物/壳聚糖分层包裹结构粒子，其特征在于其制备方法包括以下步骤：

（1）取过氧化物和粉体辅料混合均匀，加入到沸腾制粒干燥机中，混合沸腾时间10-50min，沸腾制粒干燥机的温度为45-65℃；

（2）将成胶材料在纯净水中分散均匀；

（3）用沸腾制粒干燥机将成胶材料混合物包裹过氧化物和粉体辅料混合，制备包裹结构粒子的成胶层，得过氧化物粉体辅料粒子；沸腾制粒干燥机的温度为50-80℃，沸腾时间60-90min；

（4）将壳聚糖在有机酸中分散，搅拌均匀，备用；

（5）称取纯净水和乳化剂，在搅拌状态下，将乳化剂加入纯净水，持续搅拌直至分散均匀；

（6）加入壳聚糖有机酸混合物，持续搅拌，至分散均匀；加入中和剂，调剂pH值在6-8之间，备用；

（7）用沸腾制粒干燥机将壳聚糖混合物在包裹在过氧化物粉体辅料粒子上，得过氧化物/壳聚糖分层包裹结构粒子；沸腾制粒干燥机的温度为50-80℃，沸腾时间60-90min。