[发明专利]一种豆浆机的制浆方法

说明书

本发明实施例公开了一种豆浆机的制浆方法，包括：以第一预设功率对豆水混合物进行预加热，以第一预设转速对豆水混合物进行预粉碎，以将完整的豆子粉碎成豆块；对经过预加热和预粉碎的豆水混合物，以第二预设功率加热预设时长，以使豆水混合物达到预设温度；该预设温度使豆水混合物处于沸腾状态；在豆水混合物达到预设温度后，以第二预设转速对豆水混合物进行粉碎；第二预设转速大于第一预设转速。该实施例方案使得后续粉碎过程开始前浆液中豆块在热对流状态下处于悬浮状态，不会沉于杯底，降低了电机吸取物料上升所产生的负载，降低了电机功率，提高了电机的工作性能，保证了电机使用寿命；并最大程度降低了打浆噪音，改善了用户体验。

技术领域

本发明实施例涉及烹饪设备控制技术，尤指一种豆浆机的制浆方法。

背景技术

豆浆机在制浆过程中需要将豆子等物料进行打浆粉碎，实际具体执行过程中，目前的制浆方法通常先对豆子进行预加热和低转速预粉碎处理，再将物料加热熬煮至较高温度以进一步软化物料，然后再对豆水混合物进行高转速集中粉碎打浆处理。然而，采用这种方法制浆，虽然浆液的温度很高，浆液中的豆子也起到了软化作用，但是通常此时的浆液为静止状态，在进入高转速集中粉碎时，豆块等物料往往会沉于杯底，豆块沉于杯底后，在无热对流的情况下需要机头产生较大的吸力才能将物料吸起进行粉碎。又由于电机高转速工作时本身负载、功率就会很大，所以采用目前的制浆方法在对物料进行粉碎时往往会出现打浆噪音大、电机负载高、功率高等问题，既影响用户体验，也影响电机工作性能及使用寿命。

所以，为了减轻每次高转速打浆时产生噪音的强度，减轻电机负载、降低打浆功率，需要对现有制浆方法进行优化。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明实施例提供了一种豆浆机的制浆方法，能够减轻每次高转速打浆时产生噪音的强度，减轻电机负载、降低打浆功率，实现对当前制浆方法的优化。

为了达到本发明实施例目的，本发明实施例提供了一种豆浆机的制浆方法，该方法可以包括：

以第一预设功率对豆水混合物进行预加热，并以第一预设转速对豆水混合物进行预粉碎，以将完整的豆子粉碎成豆块；

对经过预加热和预粉碎的豆水混合物，以第二预设功率加热预设时长，以使豆水混合物达到预设温度；该预设温度使豆水混合物处于沸腾状态；

在豆水混合物达到预设温度后，以第二预设转速对豆水混合物进行粉碎；

其中，第二预设转速大于第一预设转速。

可选地，该方法还可以包括：随着豆浆机的连续制浆次数的变化调整该预设时长和/或第二预设功率。

可选地，随着豆浆机的连续制浆次数的变化调整该预设时长和/或第二预设功率包括：

连续制浆次数每增加一次，该预设时长降低预设的第一时长幅度和/或第二预设功率降低预设的第一功率档位。

可选地，该方法还包括：根据电源电压的变化和/或豆浆机所处海拔的变化调整该预设时长和/或第二预设功率。

可选地，根据电源电压的变化调整该预设时长和/或第二预设功率包括：

电源电压每增高预设的电压值，该预设时长降低预设的第二时长幅度和/或第二预设功率降低预设的第二功率档位；

电源电压每降低预设的电压值，该预设时长增加第二时长幅度和/或第二预设功率增加第二功率档位。

可选地，根据豆浆机所处海拔的变化调整该预设时长和/或第二预设功率包括：

海拔每增高预设的高度值，该预设时长降低预设的第三时长幅度和/或第二预设功率降低预设的第三功率档位；

海拔每降低预设的高度值，该预设时长增加第三时长幅度和/或第二预设功率增加第三功率档位。