[发明专利]一种无公害水芹菜的基质栽培方法

说明书

本发明公开了一种无公害水芹菜的基质栽培方法，通过模拟芹菜自然生长的根系环境，透气、透水、避光，解决根系受虫害、长期水浸缺氧、烂根现象，提高水芹菜的种植产量，通过浸种催芽打破种子休眠，缩短育苗期，并且配置的营养液满足生长需求，合成维生素和叶绿素，配置的富硒蚯蚓肥有机质含量高，硒元素被芹菜吸收转化率高，使得芹菜苗生长成为芹菜含硒量高，自身鲜嫩、绿油、肥壮、口感脆爽、清香，远离病虫害，使人们享受到绿色、健康、安全的蔬菜，栽培效益高。

技术领域

本发明涉及农作物栽培技术领域，尤其涉及一种无公害水芹菜的基质栽培方法。

背景技术

水芹菜属伞形科多年生宿根草本水生植物别名水芹、河芹、野芹菜等。原产于地中海，全国各地均有分布，主要生长在潮湿的地方，多生于湿洼地带，水芹菜具有一定的药理和治疗价值，具有较好的降血压、降血脂的作用，还具有众多的食疗功效，清热利水、化痰下气、祛瘀止带、解毒消肿等，水芹菜是人们非常喜欢的具有高营养价值的野生蔬菜，既可以食用，又可以药用的高档无公害野生蔬菜，其嫩叶、嫩茎及叶柄质地鲜嫩，清香爽口，可生拌或炒食，也可以做馅儿、还可以榨汁饮用，食用方法多，其本身还具有非常丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C及其挥发油、水芹素和多种游离氨基酸等，营养丰富，维生素C的含量是黄瓜的8倍，维生素B2是黄瓜的7倍，钙的含量是番茄的19倍，铁的含量是大白菜的38倍，番茄的29倍，基于此，水芹菜是大众非常喜爱的一种蔬菜，但是由于传统的栽培方式并且乱施肥料等原因导致水芹菜的病虫害加剧导致产量不高等，所以需要一种新型的栽培方法提高产量。

发明内容

本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种无公害水芹菜的基质栽培方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种无公害水芹菜的基质栽培方法，包括以下具体步骤：

（1）浸种催芽

将水芹菜种子在温水中浸泡12-24h，期间换水一次，捞出用清水洗净后沥干，然后和湿沙子混匀置于15-25℃范围内催芽，保持沙子湿润，待出芽率达到60%时播种；

（2）播种

播种采用育苗平盘撒播的方式进行播种，首先在平盘底部先铺一层蛭石，浇透营养液使蛭石全部浸湿，再平铺一层蛭石并整平，再将步骤（2）中处理的种子均匀撒播在育苗盘中，覆盖薄膜，保持适宜的温度和湿度，当种子出苗齐的时候撤去薄膜；

（3）苗期管理

苗床保持湿润并且浇1-2次的营养液，当幼苗长至3-4片真叶、苗高6-8cm时移栽；

（4）移栽前准备

选择透气的瓦罐作为水芹根系生长装置，然后在底部凿小洞，罐底铺设海绵，再将蛭石、木屑、草炭土、棉絮、富硒蚯蚓粪、尿素、硫酸钾混合搅拌均匀，拌匀后置于微波装置中微波消毒3-5min，待冷却后罐装到瓦罐中，移栽前将基质浇透水；

（5）后期管理

移栽后立即浇定植水，然后每隔3-5d天浇一次水，温度保持20-30℃，然后按照常规的管理方法管理，在生长后期浇施硼砂溶液，待长至50cm高时即可采收上市。

一种无公害水芹菜的基质栽培方法，步骤（1）中所述的种子与沙子的质量比为2.5-3：1-1.5。

一种无公害水芹菜的基质栽培方法，步骤（2）中所述的第一层蛭石厚度为2.5-3cm，第二层的蛭石厚度为1.5-2cm。

步骤（2）、步骤（3）中所述的营养液为腐熟沼液、磷酸二氢钾、磷酸钙、钼酸钠、碘化钾、硼砂、硫酸镁组成，其中质量比为100-150：50-70：15-20：0.1-0.5：0.1-0.5：0.5-1：30-40。